ઉંધીયુ (Undhiyu Recipe In Gujarati)

Kishori Radia
Kishori Radia @cook_28238546

#KS
ગ્રીન ચટણી ના ઉપયોગ થી બનાવેલ ઉધિયું

ઉંધીયુ (Undhiyu Recipe In Gujarati)

Kishori Radia's cooksnap of when they made ઉંધીયુ (Undhiyu Recipe In Gujarati).
Kishori Radia
Kishori Radia @cook_28238546

#KS
ગ્રીન ચટણી ના ઉપયોગ થી બનાવેલ ઉધિયું
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

40 મિનિટ
2 લોકો
  1. 50 ગ્રામવટાણા
  2. 50 ગ્રામતુવેર
  3. 50 ગ્રામફ્લાવર
  4. 50 ગ્રામકોબીજ
  5. 50 ગ્રામપાપડી
  6. 50 ગ્રામલીલાં ચણા
  7. 1 નંગબટાકુ
  8. 1 નંગરીંગણ
  9. 1 નંગટમેટું
  10. 2 નંગલીલા મરચાં
  11. 100 ગ્રામકોથમીર
  12. 1 ટુકડોઆદુ
  13. 1લીંબું
  14. 1 ચમચીખાંડ
  15. પાણી જરૂર મુજબ
  16. 50 ગ્રામમેથી ની ભાજી
  17. 100 ગ્રામચણા નો લોટ
  18. તેલ જરૂર મુજબ
  19. મીઠું સ્વાદ અનુસાર
  20. 1/4 ચમચીહળદર
  21. 1/4 ચમચીલાલ મરચું
  22. 1/4 ચમચીધાનાજીરુ
  23. 4કલી લીલું લસણ
  24. 1 નંગતજ
  25. 1 નંગલવિંગ
  26. 1તમાલ પત્ર
  27. 1સુકું લાલ મરચું
  28. 1/4 ચમચીહિંગ

રાંધવાની સૂચનાઓ

40 મિનિટ
  1. 1

    બધાં શાકભાજી સુધારો

    ઉંધીયુ (Undhiyu Recipe In Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ1ફોટો
  2. 2

    વડી બનાવા માટે ચણા નો લોટ,મેથી ની ભાજી,હળદર,લાલ મરચું,ધાનાજીરુ,1 ચમચી તેલ,ખાંડ,લીંબું નાખી લોટ બાંધી લો.તેમાથી વડી બનાવી લો.અને તળી લો.

    ઉંધીયુ (Undhiyu Recipe In Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ2ફોટો
  3. 3

    કુકર માં તેલ ગરમ કરો તેમાં લીલું લસણ તજ,લવિંગ, બાદિયો,તમાલ પત્ર, સુકું લાલ મરચું,હિંગ નાખી બધાં શાકભાજી નાખો અને સાંતળો.

    ઉંધીયુ (Undhiyu Recipe In Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ3ફોટો
  4. 4

    કોથમીર,આદુ,મરચાં, લીંબુ, ખાંડ,પાણી નાખી ચટણી પીસી લો.તે ચટણી અને વડી ને શાકભાજી માં મિક્સ કરો

    ઉંધીયુ (Undhiyu Recipe In Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ4ફોટો
  5. 5

    હલાવીને કુકર બંધ કરી 4 સીટી વગાડી લો.અને સર્વ કરો

    ઉંધીયુ (Undhiyu Recipe In Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ5ફોટો
    ઉંધીયુ (Undhiyu Recipe In Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ5ફોટો
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Kishori Radia's cooksnap of when they made ઉંધીયુ (Undhiyu Recipe In Gujarati).

કૂક્સનેપસ (1)

Cooksnaps વિશે વધુ જાણો
Cook Today
Kishori Radia
Kishori Radia @cook_28238546
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes

More Recipes

  1. દમ આલુ
  2. જન્માષ્ટમી સ્પેશિયલ હાન્ડી
  3. સાતમ
  4. ચોરાફરી
  5. લીસા લાડુ(બેશન લાડુ)
  1. કોઠા ની ચટણી(Kotha Chutney Recipe In Gujarati)
  2. મેથીના કુંભણીયા ભજીયાં (Methi Kumbhaniya Bhajiya Recipe In Gujarati)
  3. પુડલા (Pudla Recipe In Gujarati)
  4. ખજૂર રોલ વિથ સ્ટફ્ડ વોલનટ્સ (Khajoor Roll With Stuffed Walnuts Recipe In Gujarati)