બ્રેડ ના સ્ટફ્ડ દહીં વડા (Bread Stuffed Dahi Vada Recipe In Gujarati)

Rekha Ramchandani
Rekha Ramchandani @cook_25851059

આમ જોવા જાવ તો મોટા ભાગે દાળ ના દહીં વડા બનાવવામાં આવે છે . પણ મેં બ્રેડ ના દહીં વડા બનાવ્યા છે . આ દહીં વડા નો ઓઇલ અને નો ફાયર બનાવ્યા છે .મારા ઘર માં બધા ને ગમ્યા આશા છે તમને પણ ગમશે .

#GA4
#Week25

Dahi Vada

બ્રેડ ના સ્ટફ્ડ દહીં વડા (Bread Stuffed Dahi Vada Recipe In Gujarati)

આમ જોવા જાવ તો મોટા ભાગે દાળ ના દહીં વડા બનાવવામાં આવે છે . પણ મેં બ્રેડ ના દહીં વડા બનાવ્યા છે . આ દહીં વડા નો ઓઇલ અને નો ફાયર બનાવ્યા છે .મારા ઘર માં બધા ને ગમ્યા આશા છે તમને પણ ગમશે .

#GA4
#Week25

Dahi Vada

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. પીસ સ્લાઈસ બ્રેડ
  2. દૂધ / છાશ
  3. ટુકડાકાજુ ના
  4. થોડી કિશમિશ
  5. ૪ ચમચા દહીં
  6. ૧ ચમચો કોથમીર ની ચટણી
  7. ૧ ચમચો આંબલી ની ચટણી
  8. ૧ ચમચીસંચળ પાઉડર
  9. ૧ ચમચીજીરું પાઉડર
  10. ૨ ચમચીખાંડ
  11. મીઠું સ્વાદ અનુસાર
  12. ૧/૨ ચમચીલાલ મરચું પાઉડર
  13. ૧/૨ ચમચી મરી પાઉડર
  14. કોથમીર ગાર્નિશ કરવા માટે
  15. સેવ ગાર્નિશ માટે

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    સૌ પ્રથમ દહીં લઈ તેમાં ખાંડ અને મીઠું એડ કરી ફેટી લેવું.દહીં ને ફ્રીઝ માં ઠંડુ કરવા મૂકવું.

  2. 2

    બ્રેડ લઈ તેની કિનારી ઓ કાપી લેવી.કાજુ ના ટુકડા અને કિશમિશ એક બાઉલ માં લેવી.

  3. 3

    એક બાઉલ માં દૂધ કે છાશ લેવી. મેં દૂધ લીધું છે.કિનારી કાપેલી બ્રેડ ને દૂધ માં બોળી ને કાઢી લેવી.એટલે કે તરત કાઢી લેવી. બ્રેડ ને બે હાથે થી દબાવી ને દૂધ કાઢી લેવું.

  4. 4

    પછી તેમાં કાજુ ના ટુકડા અને કિશમિશ નાખી ને બ્રેડ ને ફોલ્ડ કરી ગોળ શેપ આપવો.દહીં વડા માટે ના વડા તૈયાર છે.

  5. 5

    સર્વિંગ ડીશ લઈ તેમાં દહીં નાખી ને બનાવેલ વડા એડ કરવા.વડા પર પણ દહીં નાખવું.(વડા ને દહીં થી કવર કરવું)

  6. 6

    પછી તેની પર આંબલી ની ચટણી અને કોથમીર ની ચટણી નાખવી.

  7. 7

    ત્યારબાદ સેવ એડ કરી બાકી ના મસાલા નાખવા.

  8. 8

    પછી કોથમીર થી ગાર્નિશ કરી સર્વ કરવું.તૈયાર છે બ્રેડ ના સ્ટફ્ડ દહીં વડા.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Rekha Ramchandani
Rekha Ramchandani @cook_25851059
પર

Similar Recipes