ઉપર માપ મુજબ પાલક લઈ ધોઈ લ્યો
અને પુછે મુજબ સમારી લ્યો

તે પછી ડુંગળી અને કાજુ સમારી લ્યો.

ડુંગળી નીચે મુજબ તેલ મુકી તેલ આવે પછી સાંતળી લ્યો

પાલક થોડી ગુલાબી થાય પછી પાલક ઉમેરો

ત્યારબાદ મસાલાઓ ઉમેરો નીચે મુજબ

થોડી વાર મિક્સ થવા દયો.પછી ઉતારી લ્યો