સ્ટફ્ડ રવા ઈડલી (Stuffed Rava Idli Recipe In Gujarati)

Payal Bhatt
Payal Bhatt @homechef_payal26
Bhuj
શેર કરો

ઘટકો

20 મિનિટ
4 લોકો માટે
  1. રવા ઈડલી માટે
  2. 2 વાટકીરવો
  3. 1 ચમચીમીઠું
  4. 1પેકેટ ઇનો
  5. 1 ચમચીસોડા
  6. 1 ચમચીતેલ
  7. 1 વાટકીદહીં
  8. 1 કપપાણી
  9. સ્ટફિંગ માટે
  10. 3 નંગબટાકા
  11. 1 નંગલીલું મરચું
  12. 1કટકો આદુ
  13. 1 ચમચીમીઠું
  14. 1 ચમચીહળદર
  15. 1 ચમચીધાણા જીરું
  16. 1 ચમચીહિંગ
  17. 1 ચમચીલીંબુ નો રસ
  18. 1 ચમચીખાંડ
  19. 2 ચમચીતેલ
  20. 1 ચમચીજીરૂ
  21. થોડીક ધાણા ભાજી

રાંધવાની સૂચનાઓ

20 મિનિટ
  1. 1

    રવા માં દહીં અને પાણી ઉમેરી મે તેને 30 મિનિટ માટે પલાળી દો.

  2. 2

    બટાકા ને બાફી લો હવે બટાકા ની છાલ ઉતારી ને તેને મેશ કરી લો. એક પેન માં ધીમાગેસ પર તેલ ગરમ કરવા મૂકો તેલ ગરમ થાય એટલે તેમાં જીરું,હિંગ,હળદર ઉમેરી તેમાં મેશ કરેલા બટાકા ઉમેરી ને બધા સૂકા મસાલા ઉમેરી ને બટેટાનો મસાલા વાળો માવો તૈયાર કરી લો.

  3. 3

    ઈડલી સ્ટેન્ડ માં તેલ લગાવી દો હવે રવા નાં પલાળેલા બેટર માં ઇનો, મીઠું,સોડા ઉમેરી ને મિક્સ કરી લો. બટાકા નાં માવા માંથી નાના ગોળા બનાવી લો.

  4. 4

    તેલ લગાવેલી ડીશ માં રવા નું એક ચમચી ખીરું મૂકી તેની ઉપર બટાકા ની વાળેલી ગોળી મૂકી ફરી તેની ઉપર રવા નું ખીરું પાથરી દો ઈડલી સ્ટેન્ડ માં પ્લેટ ને મૂકી 4 થી 5 મિનિટ માટે સ્ટિમ કરો.

  5. 5

    તૈયાર છે સ્ટફડ રવા ઈડલી સર્વ કરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Payal Bhatt
Payal Bhatt @homechef_payal26
પર
Bhuj
"No one is born a great Cook, one learns by doing it!" Love to cook & explore new recipes... ❤️
વધુ વાંચો

Similar Recipes