વેજીટેબલ પનીર પૂલાવ (Vegetable Paneer Pulao Recipe In Gujarati)

Deval Pandit Joshi
Deval Pandit Joshi @cook_29449194

વેજીટેબલ પનીર પૂલાવ (Vegetable Paneer Pulao Recipe In Gujarati)

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૩૦/૩૫ મીનીટ
૬ લોકો માટે
  1. ૨ વાટકીબાસમતી ચોખા
  2. ૧ નંગગાજર
  3. ૨ નંગડુંગળી
  4. ૧ નંગકેપ્સીકમ સાથે થોડા વટાણા
  5. ૧ ચમચી આદુ લસણની પેસ્ટ
  6. ૨ ચમચીપાઉં ભાજી મસાલો
  7. ૮ થી ૧૦પનીર ના ક્યૂબ
  8. મીઠું ટેસ્ટ પપ્રમાણે
  9. ૨ ચમચીકાશ્મીરી મરચું
  10. ૨/૩ ચમચાતેલ
  11. ૧ ચમચીબટર
  12. ૧ નંગટામેટા

રાંધવાની સૂચનાઓ

૩૦/૩૫ મીનીટ
  1. 1

    ચોખા ને ૩૦ મિનિટ ધોઈ ને પાલડી ને બોઇલ કરી લેવા
    (બને તો પેલા થી જ રાઈસ બનાવી ને રાખવા જેથી કરીને રાઈસ મિક્સ કરવા ના ટાઈમે તૂટી ના જાય)
    થોડા કચાપક્કા જ બનવા.

  2. 2

    પછી તેમને ઓસવી ને એક પ્લેટ માં પથરી દેવા જેથી રાઈસ છૂટા છૂટા રે

  3. 3

    ડુંગળી કેપ્સિકમ ગજ્જર ટામેટા ને કટ કરી લેવા
    પનીર ને સેલો ફ્રાઈ કરી લેવા ઓર

  4. 4

    પછી એક કઢાઈ માં તેલ ગરમ કરી લો પછી તેમાં ડુંગળી નાખી થોડી વાર ચડવા દો. ત્યાર બાદ તેમાં આદુ લસણની પેસ્ટ નાખી થોડી વારે મિક્સ કરી ગજ્જર કેપ્સિકમ નાખો.પછી બારીક સમારેલા ટામેટા નાખી ચડવા દો.
    એ ચડી જાય એટલે તેમાં પનીર નાખો

  5. 5

    થોડી વાર મિક્સ કરી તેમાં મીઠું, કાશ્મીરી મરચું અને પાઉં ભાજી મસાલો ઉમેરી મિક્સ કરો

  6. 6

    બધું બરાબર મિક્સ કરીને તેમાં રાઈસ નાખો અને મિક્સ કરો અને ઉપર કોથમીર નાખી ને પીરસો

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Deval Pandit Joshi
Deval Pandit Joshi @cook_29449194
પર

Similar Recipes