ગુંદા કેરી નું અથાણું (Gunda Keri Athanu Recipe In Gujarati)

Sonal Doshi
Sonal Doshi @sonal2021
Baroda

ગુંદા કેરી નું અથાણું (Gunda Keri Athanu Recipe In Gujarati)

1 કમેન્ટ કરેલ છે
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. 1 કિલોગુંદા
  2. 250 ગ્રામકેરી
  3. 300 ગ્રામઅથાણાનો મસાલો
  4. તેલ
  5. 100 ગ્રામ રાઈ ના કુરિયા

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    સૌ પ્રથમ ગુંદાની ધોઈ કોરા કરી ફોડી લેવા મીઠાને સળિયાની મદદથી ઠળિયા કાઢી લેવા

  2. 2

    હવે કેરીને ધોઈ કોરી કરી છીણી લેવી મેથીનો મસાલો રાયના કુરિયા અને કેરીનું છીણ મિક્સ કરી ગુંદા માં ભરી લેવું અને થોડું રાખવું બહાર મસાલો રાખવો ગુંદા ભરાઈ જાય પછી તેમાં તેલ ગરમ કરી ઠંડુ કરી તેમાં રેડવું અને ગુંદા ડૂબે તેટલું તેલ રાખવું

  3. 3

    આ મારા પિયરમાં બનતું સૌથી જૂનું અથાણું છે

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Sonal Doshi
Sonal Doshi @sonal2021
પર
Baroda
મને નવી વાનગીઓ બનાવવાનું ગમે છે અને મારા સાસુ અને મારી મમ્મીનું સજેશન લઈ જૂની વાનગીઓમાં ફેરફાર કરી નવી વાનગી બનાવું છું અને કુકપેડ પર પણ નવી ઘણી બધી વાનગી શીખવા મળે છે
વધુ વાંચો

Similar Recipes