ફરાળી ચેવડો (Farali Chevdo Recipe in Gujarati)

Pooja kotecha
Pooja kotecha @poojakotechadattani
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

20 મિનિટ
10 લોકો માટે
  1. 250બટાકાની સલી
  2. 100 ગ્રામરાજગરાનો લોટ
  3. 50 ગ્રામસીગદાણા (શેકેલા)
  4. સ્વાદમુજબ મીઠુ
  5. 4 ચમચીમરચુ પાઉડર
  6. 2 ચમચીખાંડ
  7. તળવા માટે તેલ
  8. જરૂર પુરતુ પાણી

રાંધવાની સૂચનાઓ

20 મિનિટ
  1. 1

    સૌપ્રથમ એક બાઉલ માં લોટ લઈ તેમાં મીઠુ નાખીને લોટ બાંધો. લોટ મસળીને સેવની જાળી પડી શકે તેવો લોટ તૈયાર કરો.ત્યારબાદ તેલ ગરમ થયા બાદ સંચા વડે સેવ પાડી દો.

  2. 2

    ત્યારબાદ સીગદાણાને શેકીને ફોતરા કાઢી લેવા.સેવ,બટેકાની સલી અને સેવ તૈયાર કરવા.

  3. 3

    પછી તેલ ગરમ મુકી દેવુ. તેલ આવી ગયા બાદ તેમાં સૌપેલા બી તળી લેવા.ત્યારબાદ બટેકાની સલી તળી લો. એક મોટા વાસણ માં સલી,બી અને સેવ અને મીઠુ,મરચુ પાઉડર, ખાંડ બધુજ મિક્સ કરો.

  4. 4

    આપડો ચટપટો ફરાળી ચેવડો તૈયાર.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Pooja kotecha
Pooja kotecha @poojakotechadattani
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes