રવા ઢોસા (Rava Dosa Recipe In Gujarati)

chef Nidhi Bole
chef Nidhi Bole @chef_nidhi
Ahmedabad, ગુજરાત, ભારત

રવા ઢોસા બધા જ બનાવતા હોય છે
નાના મોટા બધા ને પસંદ હોય છે
મે અહીં અમદાવાદ મા મળતા લારી રવા ઢોસા બનાવ્યા છે
ખુબ જ ટેસ્ટી બન્યા છે તમે પણ જરૂર બનાવજો તો આવો જોઈએ કઈ રીતે બને છે

#EB
#week13

રવા ઢોસા (Rava Dosa Recipe In Gujarati)

રવા ઢોસા બધા જ બનાવતા હોય છે
નાના મોટા બધા ને પસંદ હોય છે
મે અહીં અમદાવાદ મા મળતા લારી રવા ઢોસા બનાવ્યા છે
ખુબ જ ટેસ્ટી બન્યા છે તમે પણ જરૂર બનાવજો તો આવો જોઈએ કઈ રીતે બને છે

#EB
#week13

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

અડધો કલાક
૧૦ વ્યક્તિઓ
  1. ૧ કપ રવો જીણો
  2. ૧ કપ મેંદો
  3. ૧ કપ ચોખા નો લોટ
  4. ૨ ચમચી ચણાનો લોટ બાઈનડીંગ માટે
  5. ૪/૫ લીલા મરચા
  6. ૧ ટુકડો આદુ
  7. કોથમીર સમારેલી
  8. મીઠું સ્વાદાનુસાર
  9. તેલ સેકવા માટે
  10. ૩/૪ કપ પાણી બેટર માટે
  11. ૧ ચમચી જીરૂ
  12. ૧/૪ કપ દહીં
  13. ૩/૪ લીમડાના પાન

રાંધવાની સૂચનાઓ

અડધો કલાક
  1. 1

    સૌ પ્રથમ આપણે રવા ને પીસી લો પીસી લો ત્યારબાદ
    એક બાઉલમાં રવો કાઢી લો

  2. 2

    હવે બાઉલમાં રવામા ચોખા નો લોટ, લીમડો, મેંદો, જીરૂ, આદું મરચાં ની પેસ્ટ, કોથમીર સમારેલી, દહીં, મીઠું સ્વાદાનુસાર આ બધું મિક્સ કરી લો વીસકથી

  3. 3

    મિક્સ થઈ જાય એટલે પાણી નાખી ને બેટર તૈયાર કરી લો
    આપણે રવા ઢોસા નુ બેટર એકદમ પતલુ રાખવાનુ છે જે થી કરી ઢોસા નુ ટેક્ષચર સારુ રહેશે તમે જોઈ શકો છો મે ઢોસા નુ બેટર તૈયાર કરીયુ છે
    આ રીતે

  4. 4

    હવે ગેસ પર ઢોસા ની તવી ગરમ કરવા મૂકો શરુઆત મા ફાસ્ટ ફલેમ રાખવાનો છે
    ગરમ થાય એટલે બેટરી રેડી દો પછી ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય પછી પલટાવી લો બીજી તરફ તેલ છાંટી ને જે થી કરી ચોંટસે નઈ

  5. 5

    એજ રીતે બધા કરી લો
    તમે જોઈ શકો છો મે કરીને રાખીયો છે રવા ઢોસા
    થઈ જાય એટલે ગરમ ગરમ ચટણી અને સાંભાર સાથે સર્વ કરો

  6. 6

    તો આવો જોઈએ અમદાવાદ ના લારી મા મળતા રવા ઢોસા તૈયાર છે

  7. 7
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
chef Nidhi Bole
chef Nidhi Bole @chef_nidhi
પર
Ahmedabad, ગુજરાત, ભારત
Cooking is my passion🌹
વધુ વાંચો

Similar Recipes