દુધી ના મુઠીયા (Dudhi Muthia Recipe In Gujarati)

Dipti Patel
Dipti Patel @dipti_813

#CB2

મુઠીયા અલગ અલગ રીતે બનાવતા હોય છે મે અહીંયા દુધી ના ‌મુઠીયા‌ બનાવ્યા છે

દુધી ના મુઠીયા (Dudhi Muthia Recipe In Gujarati)

#CB2

મુઠીયા અલગ અલગ રીતે બનાવતા હોય છે મે અહીંયા દુધી ના ‌મુઠીયા‌ બનાવ્યા છે

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૩૦ મીનીટ
૪ લોકો
  1. ૨૫૦ ગ્રામ દુધી
  2. ૧ વાડકીઘઉં નો કરકરો લોટ
  3. ૧/૨ વાડકીચણાનો લોટ
  4. ૧/૨ વાડકીબાજરી‌ નો લોટ
  5. ૧/૨ ચમચીહળદર
  6. ૧/૨ ચમચીઅજમો
  7. ૧ ચમચી‌દહીં
  8. ૧ ચમચીલીંબુનો રસ
  9. મીઠું સ્વાદ મુજબ
  10. ૧ ચમચીખાંડ
  11. ૧/૨ ચમચીહળદર
  12. ૧ ચમચીતલ
  13. ૨ ચમચીઆદુ મરચાં લસણ ની પેસ્ટ
  14. કોથમીર
  15. વઘઘર માટે:_
  16. ૨ ચમચીતેલ
  17. ૧ ચમચી‌રાઈ
  18. ૧ ચમચીતલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

૩૦ મીનીટ
  1. 1

    સૌથી પહેલા લોટ લો હવે તેમાં ઉપર મુજબ બધા મસાલા દુધી નુ છીણ ઉમેરી ‌લોટ બાંધી લો

  2. 2

    તેમાં પાણી ઉમરવા ની જરૂર નથી ‌દુધી‌ નુ પાણી છુટશે હવે તેના મુઠીયા વાળી ૧૫ મીનીટ માટે સ્ટીમ કરી લો

  3. 3

    હવે થોડા ઠંડા થાય એટલે તેને કટ કરી રાઈ હિંગ તલ નો વઘાર કરી વઘારી લો ઉપર થી કોથમીર નાખી સર્વ કરો

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Dipti Patel
Dipti Patel @dipti_813
પર

Similar Recipes