કુકર મા જરૂર પ્રમાણે પાણી નાખી ચણા ની દાળ નાખી પાંચ સીટી વગાડી લો જરૂર પડે તો વધારે સીટી વગાડી લો દાળ નરમ થઈ જવી જોઈએ

એક તપેલા મા તેલ ગરમ કરી તેમાં રાઈ જીરૂ મેથી તજ લવિંગ નો વધાર કરો તેમા હીંગ અને મીઠો લીમડો નાખી દો તેમાં દાળ દુધી બધા મસાલા ઉમેરી સારી રીતે ઉકાળી લો કોથમીર નાખી લીંબુ નીચોવી સર્વ કરો