ગાજર હલવા ડૉનટ્સ (Carrot Halwa Doughnuts Recipe In Gujarati)

Ketki Dave
Ketki Dave @ketki_10
Ahmedabad

#XS
#MBR8
#cookpadindia
#cookpadgujarati
ગાજર હલવા ડૉનટ્સ

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. ૫૦૦ ગ્રામ ગાજર : છોલી & છીણેલી
  2. ૫૦૦ ગ્રામ દૂધ
  3. ૧ ટેબલ સ્પૂનઘી + ૧ ટેબલ સ્પૂન ઘી
  4. ૧ ટેબલ સ્પૂનકાજુ બદામ પીસ્તા કતરણ & ૧ ટેબલ સ્પૂન કીસમીશ
  5. ૧૫૦ ગ્રામ ખાંડ
  6. ૨૦૦ ગ્રામ માવો
  7. ૧/૪ ટીસ્પૂન લાલ ઇલાઈચી પાઉડર

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    ૧ બાજુ દૂધ ગરમ કરવા મૂકો અને બીજી બાજુ ૧ નોનસ્ટીક પેન માં ઘી ગરમ થયે એમાં ગાજર નાંખો... એને સાંતળો... થોડી વાર પછી એમાં દૂધ નાંખી હલાવતા રહો....

  2. 2

    જ્યારે દૂધ બળી જવા આવે ત્યારે સૂકો મેવો નાંખો.... થોડી વાર પછી ખાંડ નાંખો... ખાંડ નું પાણી બળી જવા આવે ત્યારે ૧ ટેબલ સ્પૂન ઘી નાંખો... થોડી વાર પછી ગેસ બંધ કરી દો.... નીચે ઉતારી ભાવો મીક્ષ કરો....ઇલાઈચી પાઉડર મીક્ષકરો....

  3. 3

    હવે થોડુ ઠંડુ પડે એટલે ડોનટ્સ મોલ્ડ મા ભરી સર્વિંગ ડીશ મા અનમોલ્ડ કરો.... & ગુલાબ પાંદડી થઈ સજાવો

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Ketki Dave
Ketki Dave @ketki_10
પર
Ahmedabad

Similar Recipes