ચીઝ ચીલી ગાર્લિક નાન (Cheese Chilli Garlic Naan Recipe In Gujarati)

Amita Soni
Amita Soni @Amita_soni

ચીઝ તો નાના મોટા બધાનું ફેવરીટ હોય છે ઘઉંના લોટનો ઉપયોગ કરીને આજે મે ચીઝ ચીલી ગાર્લિક નાન બનાવી છે
#NRC
#cookpadindia
#cookpadgujrati

ચીઝ ચીલી ગાર્લિક નાન (Cheese Chilli Garlic Naan Recipe In Gujarati)

ચીઝ તો નાના મોટા બધાનું ફેવરીટ હોય છે ઘઉંના લોટનો ઉપયોગ કરીને આજે મે ચીઝ ચીલી ગાર્લિક નાન બનાવી છે
#NRC
#cookpadindia
#cookpadgujrati

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૩૫ મિનિટ
૪ સર્વિંગ
  1. ૨ કપઘઉંનો લોટ
  2. ૩/૪ કપ દહીં
  3. ૨ ટેબલ સ્પૂનખાંડ
  4. ૧ ટેબલ સ્પૂનબેકિંગ પાઉડર
  5. ૧/૨ ટેબલ સ્પૂનબેકિંગ સોડા
  6. મીઠું સ્વાદ મુજબ
  7. હુંફાળું પાણી જરૂર મુજબ
  8. ૧૦૦ ગ્રામ ચીઝ
  9. ૪ નંગઝીણા સમારેલા લીલા મરચા
  10. ૪ ટેબલ સ્પૂનઝીણું સમારેલું લસણ
  11. કોથમીર
  12. જરૂર પ્રમાણે ઘી અથવા બટર
  13. નાન ની ઉપર લગાવવા માટે સમારેલું લસણ અને લીલા મરચા

રાંધવાની સૂચનાઓ

૩૫ મિનિટ
  1. 1

    સૌપ્રથમ ઘઉંના લોટમાં દહીં ખાંડ બેકિંગ પાઉડર બેકિંગ સોડા મીઠું અને જરૂર મુજબ હુંફાળું પાણી લઈને સોફ્ટ લોટ બાંધીને તૈયાર કરો પછી લોટ ઉપર ત
    થોડું તેલ લગાવીને ઢાંકીને એક કલાક માટે રેસ્ટ આપો

  2. 2

    રેસ્ટ આપ્યા પછી લોટને હથેળીની મદદથી મસળી લો પછી લોટમાંથી લુવા તૈયાર કરી લો લુવાની ઉપર તે લગાવીને ઢાંકીને પાંચ મિનિટ માટે રેસ્ટ આપો

  3. 3

    એક બાઉલમાં ચીઝને છીણી લો પછી તેમાં ઝીણું સમારેલું લસણ અને ઝીણા સમારેલા લીલા મરચાં નાખીને બરાબર મિક્સ કરી લો

  4. 4

    લુઆમાંથી નાની પૂરી વણી લો પછી તેમાં ચીઝ નુ પુરણ ભરી લુવાની કિનારી ભેગી કરીને બંધ કરી લો

  5. 5

    તવો ગરમ કરવા રાખી લો નાન ને વણી લો થોડો પાણી વાળો હાથ કરીને નાન ની ઉપર લગાવી દો પછી તેની પર ઝીણું સમારેલું લસણ લીલા મરચાં અને કોથમીર ભભરાવીને હાથ વડે દબાવી લો

  6. 6

    પછી નાન નીબીજી બાજુ પાણી લગાવીને તે ભાગને ગરમ તવાની ઉપર મૂકી દો પછી તેને ગેસની ફ્લેમ પર બધી બાજુએથી શેકી લો

  7. 7

    પછી તેની ઉપર બટર અથવા ઘી લગાવી દો ગરમા ગરમ આ નાન ને સર્વ કરો જે ટેસ્ટમાં ખુબ જ સરસ લાગે છે

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Amita Soni
Amita Soni @Amita_soni
પર
l love cookingFood lover
વધુ વાંચો

Similar Recipes