सूखी अमृतसरी दाल

vandana
vandana @vandanacooks
Bareilly
शेयर कीजिए

सामग्री

  1. 250 ग्रामउड़द की धुली हुई दाल
  2. 1 टीस्पूनहल्दी
  3. 1 टीस्पूनजीरा
  4. नमक स्वाद अनुसार
  5. 2 बड़े चम्मचतेल
  6. 2प्याज बारीक कटी हुई
  7. 2टमाटर बारीक कटे हुए
  8. और हरी मिर्च कटी हुई
  9. 2सूखी लाल मिर्च
  10. 1 चम्मचअदरक लहसुन का पेस्ट
  11. 1/2 टीस्पूनलाल मिर्च पाउडर

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    पानी में हल्दी और नमक डालकर आधा पका लें

  2. 2

    अब कढ़ाई में तेल गरम करके जीरा डालें इसके बाद प्याज़ डालकर सोते करें अब अदरक लहसुन का पेस्ट डाल दें और थोड़ा भुने अबसुखी लाल मिर्च डाल दे अच्छे से मिक्स करें टमाटर हरी मिर्च डाल दे टमाटर के मुलायम होने तक पकाएं आप डाल डाल कर मिलाएं

  3. 3

    8 से 10 मिनट तक पकाएं कम आंच पर पकाएं दाल में पानी नहीं रहना चाहिए यह दाल सूखी बनेगी

  4. 4

    अब आपकी दाल तैयार है इसे पराठे या नान के साथ खा सकते हैं

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए

कुकस्नैपस

आपको यह रेसिपी कैसे लगी? कुकस्नेप भेजकर अपनी प्रतिक्रिया दें !

कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
Cook Today
vandana
vandana @vandanacooks
पर
Bareilly
आई लव कुकिंग
और पढ़ें

Similar Recipes