#ebook2020#state6 हिमाचल प्रदेश का प्रसिद्ध खाने जाने वाला लोकप्रिय खट्टा कद्दू।मैंने सिर्फ कद्दू पहली बार बनाया है हमेशा मैं इसमें डालकर बनाती थी पर वाकई में यह बहुत ही जबरदस्त बना है।

#ebook2020#state6कद्दू खाने में पौष्टिक होता हैकदू में आयरन और विटामिन सी पाया जाता है इसमें कैलोरी बहुत ज्यादा होती है!

#Navratri2020 जायकेदार हिमाचली कद्दू का खट्टा/#ebook2020 #state6कद्दू को देखकर भले ही इसे खाने का मन ना हो, लेकिन यदि इसे हिमाचली तरीके से पकाया जाए तो यह जायकेदार सब्जी सभी को कद्दू का दीवाना बना देगी ।इसमें प्याज़ नहीं डाला गया है ,तो इसे धार्मिक महत्व के दिनों जैसे नवरात्र में भी बनाया जा सकता है ।कद्दू की खट्टी सब्जी हिमाचली दैनिक भोजन का काफी प्रचलित हिस्सा है। मसालों की तीव्र खुशबू और सरसों के तेल की पौष्टिकता से भरपूर सब्जी काफी स्वादिष्ट होती है। आप कद्दू किस तरह बनाते हैं ?

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#ebook2020#state6कद्दू की खट्टी सब्जी हिमाचली दैनिक भोजन का काफी प्रचलित हिस्सा है। मसालों की तीव्र खुशबू और सरसों के तेल की पौष्टिकता से भरपूर सब्जी काफी स्वादिष्ट होती है।

#ebook2020#state6#sep #pyaz यह हिमांचल में कांगडा देवी धाम पर बनता है

#ebook2020 #state6 #week6 #post2 #auguststar #timeकद्दू एक बहुत ही प्रचलित नाम है एक कची सब्जी का। जिसे के तरीको से बनाया जाता है इसका उपयोग सब्जी खीर मिठाई हलवा या सांबर मे मिक्स करके बनाया जाता है । इसे मिठा तिखा खट्टा बना सकते है।

#goldenapron3 #week24 #gourd कद्दू की सब्जी बहुत ही स्वादिष्ट होती है ,इसमे काफी फाइवर ,मैग्नीशियम होता हैं यह पूरी के साथ बहुत अच्छा लगता है। पहले सादियो में यह जरूर बनाया जाता था।

#Jan #W2#Win#Week8सर्दी के दिनों में गरमा गरम खाने का आनंद ही बहुत होता है इस समय तरह-तरह की सामग्री बनाकर खाने व खिलाने का मजा बहुत आता है गरम गरम गरम पूरी कचौड़ी व साथ में कद्दू की सब्जी खाने के स्वाद को 4 गुना कर देती है इसको बनाना भी बहुत आसान है यहां मैंने कच्चा कद्दू लिया है वैसे यह अधिकांशता पके कद्दू से बनता है आइए देखें कद्दू की सब्जी किस प्रकार बनती है एक बार आप अवश्य ट्राई करें

#ebook2020#state6हिमाचल की पारम्परिक सब्जी

#sep#pyazकद्दू की खट्टी मीठी सब्जी बहुत ही स्वादिष्ट बनती है अक्सर धार्मिक आयोजनों पर इसे तैयार किया जाता है यह बहुत ही पौष्टिक होती है और शीघ्र ही बन जाती है

#ebook2020#state6हिमाचल की वादियों से निकाल कर इस रेसिपी को शेयर कर रही हूं। मुझे ऐसे भी खट्टी और मीठी चीज़ें बहुत पसंद है। इसलिए पेश है खट्टा मीठा कद्दू जो पूरियों के साथ बहुत ही अच्छा लगता है।आइए मेरी स्टाइल में बनी इस रेसिपी को देखते हैं।

खट्टा मीठा मेथी कद्दू (ग्रीन पमकिन)#stayathome

#ebook2020#State6#Week6हिमाचल प्रदेश की सबसे फेमस डिश खट्टा कद्दू जो कि खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगता है और बनाने मे भी आसान है आप सब भी जरूर बनाइये।

#ebook2020 #state6 #himachal pradesh कद्दू का खट्टा हिमाचल प्रदेश की एक पारंपरिक रेसिपी है। इसमें खड़े मसालों का प्रयोग इसके स्वाद को बहुत बढा देता है। इसमें सजावट के लिए पुदीना पत्ती का प्रयोग इसके स्वाद में और वृद्धि कर देता है। मुझे यह सब्जी बहुत पसंद है। कद्दू का खट्टा की रेसिपी अपने मूल रूप में ही जैन रेसिपी है अर्थात इसमें प्याज़ और लहसुन का प्रयोग नहीं होता है।

#mys#b यह खट्टा मीठा कद्दू पंजाबियों की खास खास प्यारी सी मीठी सी डिश है। इसको हर घर में हर त्यौहार में बनाया जाता है इसके बिना भगवान का खाना पूरा नहीं होता पंडित लोगों को इसके बिना भोजन नहीं कराया जाता यह बहुत ही सेहतमंद होता है इसको बनाने में ज्यादा टाइम नहीं लगता और यह जल्दी से बन जाता है हम लौंग पंजाब में इसको पूरी चावल और रोटी के साथ खाते हैं।

#ebook2020#state6 कद्दू की ये स्वादिष्ट सब्जी मैने हिमाचली स्टाइल मे पहली बार बनाई और ये मेरे घर मे सभी को बहुत पसंद आई।

#GA4#week11#pumpkinआज मैंने लंच के लिए खट्टा मीठा कद्दू बनाया. आशा है आपको भी मेरी रेसिपी पसंद आएगी ।

#mic#week3कद्दू बहुत स्वादिष्ट बनता हैं अगर उसे खट्टा मीठा बनाया जाए तो बहुत स्वादिष्ट लगता हैं और पूरी के साथ बहुत अच्छा लगता है कद्दू डायबिटीज के लिए भी लाभदायक है कब्ज की समस्या को दूर करता है आंखों के लिए फायदे मंद हैं

#dd1कद्दू की सब्जी भंडारे पर और आलू के साथ भी अक्सर बनाए जाति है खट्टी मीठी कद्दू की रेसिपी में शेयर कर रही हू आप भी जरूर ट्राई करे

#sn2022#सावन स्पेशल रेसिपीजकद्दू की खट्टी मीठी रेसिपी आज हम शेयर करने जा जो की बहुत ही आसान विधि से तैयार की गई है आप भी जरूर ट्राई करे

कद्दू की सब्जी मैने इसमें अमचूर की जगह कैरी का प्रयोग किया है बहुत ही स्वादिष्ट बनी है राजस्थान (जयपुर)की प्रसिद्ध सब्जी कद्दू कैरी की सब्जी #mys #b #fd

#sep#alooकद्दू की खट्टी मीठी सब्जी उत्तर प्रदेश की प्रसिद्ध डिश है। गरमा गरम पूरी के साथ इसे बहुत पसंद किया जाता है।

#mic#week3 कद्दू की सब्जी और कैरी का साथ स्वाद में बेमिसाल है और फिर उसके साथ पूरी हो तो कहने ही क्या हम कई बार अलग-अलग तरीके से कद्दू की सब्जी बनाते हैं तो आज हम बनाएंगे कद्दू की सब्जी कैरी के संग

#Heartकद्दू की सब्जी बहुत ही जल्दी बन जाती है और खाने में भी स्वादिष्ट लगती है |

कहते हैं स्टीम में पकाया हुआ कद्दू मधुमेह के मरीजों के लिए बहुत फायदेमंद होता है। बिलकुल सादे तरीके से बनी बिना लहसुन-प्याज की यह सब्जी बहुत ही स्वादिष्ट बनती है।#SF

#Augकद्दू पाचन तन्त्र को मजबूत करता है|डायबिटीज के रोगियों के लिए फायदे मंद है|कैल्शियम का अच्छा स्रोत है|यह सब्जी खाने मे बहुत ही अच्छी लगती है|जो कद्दू नहीं खाते वाह भी इसे ख़ुशी से खाएंगे|

#mic#week3मेने बनाई है कद्दू की चटपटी सब्जी ।।।।

#ebook2020#उत्तर प्रदेश#state2खट्टी-मीठी कद्दू की सब्जी खाने में बहुत स्वादिष्ट बनती है अधिकतर त्यौहार, में बनाई जाती है।

#ebook2020#state2#uttarpradeshकद्दू दिल को स्वस्थ और सक्रीय रखने में सहायक होता है ब्लडप्रेशर को नियंत्रित करने में मददगार होता है कद्दू के बीजों में पर्याप्त मात्रा में जिंक पाया जाता है जो इम्यून सिस्टम को बेहतर बनाने में कारगर होता है यह वायरल,सर्दी,जुकाम खासी मे संक्रमण से सुरक्षित रखता है