पात्रा (patra recipe in Hindi)
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#ebook2020 (गुजराती रेसिपी)
#state 7
कुकिंग निर्देश
- 1
सभी सामग्रियों को मिलाकर एक कटोरे में गाढ़ा घोल तैयार करें पकौड़ी जैसे और रख दें अरबी के पत्तों को धोकर साफ पौंछ लो और डंठल को चाकू की मदद से काट दें पत्तों पर बेसन लगाय उंगली की सहायता से पूरे मे इसके ऊपर एक और पत्ता रखें और उस पर भी बेसन लगाएं इसी तरह तीसरा भी पत्ता रखें और बेसन लगाएं।
- 2
और पत्तों को अच्छी तरह से रोल करें बांधते समय हर तरफ वेशन लगा दे आप इसी तरह और पात्रों को बेसन लगाकर रोल करें अभिनय भाग में 25 30 मिनट पकाएं गैस को बंद करके पात्रा को बाहर निकालने और ठंडा होने दें।
- 3
जब ठंडा हो जाए तो १/४-इंच के टुकड़ों में काटें कढ़ाई में तेल गर्म करें और राई डालें फिर दिल और हींग डालें अब पात्रा के टुकड़ों को राई करें और गरमागरम सर्व करें।
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#हरे#goldenapron#post22#date3/8/2019#hindi
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#cwag#spiceयह गुजरात की ट्रेडिशनल रेसिपी लेकिन यह सभी जगह सभी को बहुत पसंद आती है खाने में।
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#family#lockWeek3अरबी के पत्ते पर बेसन लगाकर रोल करके स्ट्रीम किए हुए यह पात्रा खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगते हैं।इसे स्नेक टाइम पर या फिर इसकी सब्जी बनाकर भी खा सकते हैं।
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पात्रा (Patra recipe in Hindi)
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#Artiअरबी के पत्तों का रोल पात्रा रेसिपी
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पतोड़े/पात्रा (Patode /patra recipe in hindi)
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पात्रा (PATRA RECIPE IN HINDI)
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