कुकिंग निर्देश
- 1
पहले उड़द दाल को मिक्सी जार मे डाल दे इसमे हरी मिर्च,साबुत जीरा,लहसुन दाल कर पीस ले।अब इसमे सारे मसाले डाले और मिक्स करे।
- 2
अब मिक्स करने के बाद आटा,नमक,मोयन डाल कर सख्त गूँथ ले।अब थोरा तेल लगकर आटे को चिकना कर ले और दस मिनट के लिये ढक कर रख दे।
- 3
अब तेल गर्म करे लोई लेकर तेल की मदद से बेले।और दोनो तरफ से सुनहरा होने तक तले।
- 4
अब इसे सब्जी,आचार,दही या अपनी मनपसंद सब्जी के साथ सर्व करे।
कुकस्नैपस
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