लौकी के कबाब (Lauki ke kabab recipe in Hindi)
Nirmala Rajput @cook_28398047
#Kcw
#oc
#week2
#Choosetocook
लौक्की के कबाब बहुत ही टेस्टी लगता हैं खाने मे ये बड़ी आसानी से बन जाता हैं और इसे स्टार्टर की तरह सर्व कर सकते हैं गेस्ट को घर की पार्टी मे भी सर्व कर सकते हैं
लौकी के कबाब (Lauki ke kabab recipe in Hindi)
#Kcw
#oc
#week2
#Choosetocook
लौक्की के कबाब बहुत ही टेस्टी लगता हैं खाने मे ये बड़ी आसानी से बन जाता हैं और इसे स्टार्टर की तरह सर्व कर सकते हैं गेस्ट को घर की पार्टी मे भी सर्व कर सकते हैं
कुकिंग निर्देश
- 1
लौक्की को घिस देना हैं फिर इसका पानी हाथो से दबा कर निकाल देना हैं अब एक बाउल मे डाल देना हैं और लौक्की के मिक्सचर मे हल्दी पाउडर मिर्ची पाउडर हरी मिर्ची धनिया पाउडर प्याज़ लहसुन का पेस्ट भुना हुआ जीरा गरम मसाला पाउडर सभी को डाल कर मिला देना हैं हरा धनिया बेसन और नमक डाल कर मिला
- 2
अब कबाब जैसा शेप बना लेना हैं और कढ़ाई मे ऑयल डाल कर सभी कबाब को डाल कर हल्का रेड रेड हो जाए तो छान कर निकाल देना हैं
- 3
अब लौक्की के कबाब तैयार हैं इसे सॉस या चटनी के साथ सर्व करें बहुत ही टेस्टी लगता हैं
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