ओला हरभरा या वेळी भरपूर मिळतो.हिवाळा म्हणजे खाण्याची चंगळ.ही हरभरा भाजी जेव्हा कोवळी असते तेव्हा पालेभाजी सारखी केली जाते खूप टेस्टी लागते.

#GR2#गावरान रेसिपी चॅलेंज 🤪🤪हिवाळ्यात शेतात काशी टमाटर भरपूर प्रमाणात उपलब्ध असतात काशी टमाटर आळण, चटणी भाकरी सोबत काय भन्नाट लागते 🤤🤤🍅🍅🍅🍅

#NVR#मराठवाडी भाजी हिवाळ्यात बाजारात मेथीची भाजी भरपूर प्रमाणात उपलब्ध होतात मेथीचे विविध प्रकारचे पदार्थ बनवुन मुलांना खायला आवडतं असतात मेथी अतिशय पोष्टीक मेथी पराठा, मेथी घोळाना,मेथी आमटी, मेथी बटाटा घालून भाजी 🤤🤤🤪🤪

#EB2 #W2#विंटर स्पेशल रेसिपीज ई-बुक Week 2#झुणका😋😋हिवाळ्यात बाजारात हिरव्या भाज्या भरपूर प्रमाणात उपलब्ध असतात मेथी, अतिशय पोष्टीक चविष्ट म्हणुन मी मेथीच्या भाजीचा झुणका-भाकरीचा बेत केला😋😋

उन्हाळ्यात अतिशय पोष्टीक गुणकारी थंड अशी ही चिवळीची भाजी खायला खूप चविष्ट लागते😋

हिवाळ्यात गोबीचे पान खूप छान असते पानांची भाजी तर खूप छान वाटते 😋😋

ब्रोकोली प्रोटीन भरपूर प्रमाणात उपलब्ध असतात😋😋

#GA4 #Week19 पोष्टीक हिवाळ्यात भरपूर मेथी भाजी असते🤤

#MLR#मार्च लंच रेसिपीज चॅलेजउन्हाळ्यात फणसाचे भरपूर प्रमाणात असतात फणसाची लोणचं बनवितो मी आज फणसाची भाजी बनवण्याचा बेत केला.😋😋😋#फणसाची भाजी

काकडी भरपूर प्रमाणात मार्केटमध्ये उपलब्ध आहे तर काही तरी नवीन नवीन पदार्थ करावसे वाटते म्हणून मी आज काकडीची थालीपीठ करायचा बेत केला😋😋

#MLR#मार्च लंच रेसिपीज चॅलेज#मेथीची भाजी 😋😋

हिवाळ्यात ही भाजी मुबलक प्रमाणात मिळते नी चवीला ही खुप छान. अगदी साधी भाजी पण आमच्या घरात एकदम आवडती.भाकरी बरोबर खूपच छान लागते.

#MR# हिवाळ्यात मटार भरपूर प्रमाणात उपलब्ध असतात मशरूम मटार ग्रेव्ही अतिशय पोष्टीक कॅल्शियम युक्त असते 🤪

रानभाजी स्पेशल रेसिपीजपावसाळ्यात मिळणाऱ्या भाज्यान पैकी एक काटोलाची भाजी खायला खूप चविष्ट लागते😋

वांग्या ची भाजी हरभरा डाळ घालून मोकळी केली डब्या साठी खूप छान आहे आणि सोपी झटपट होते

केळाच फुल मला मिळाले अतिशय पोष्टीक चविष्ट भाजी लागते 😋😋

#EB8 #Week8#विंटर स्पेशल रेसिपीज ई-बुक चॅलेंज#Weekहिवाळ्यात मटार भरपूर प्रमाणात उपलब्ध असतात मटार चे वेगवेगळे प्रकार करून आपण नवीन नवीन रेसिपी तयार करण्याचा बेत करतो त्यातली एक मी आज मटार भात करून बघीतला😋😋#मटार भात🤤🤤

#msrपावसाळी भाज्या स्पेशल😋पावसाळ्यातील वेगवेगळ्या भाज्या तरोटा,धानभाजी,कुजरची भाजी त्यातली ही एक पातुरची भाजी ही फक्त पावसाळ्यात असते.

#EB3 #W3#विंटर स्पेशल रेसिपीज ई-बुक चॅलेंज#मटार पॅटीसहिवाळ्यात मटार भरपूर प्रमाणात उपलब्ध असतात मटार चे विविध प्रकारचे मटार टिक्की, मटार पुलाव,तर मी या विकची मटार पॅटीस करण्याचा बेत केला खुप छान झाले मी पहिल्यांदा करून बघीतली😋😋

टिफीन बाॅक्स रेसिपी चॅलेज 😋😋#TBRमुलांची शाळा सुरू झाली आहेटिफीन बाॅक्स मध्ये रोज रोज काय द्यायचे प्रश्नच पडतो तरी पण भाजी पोळी सर्वात बेस्ट असते😋😋चिवळीची भाजी अतिशय पोष्टीक थंड असते मुलांना उन्हाळ्यात द्यायला खूप अतिशय आवडीची डिश

#GA4#week24#keyword-Garlicगरगटी भाजी म्हणजेच वाळवलेल्या हरभऱ्याच्या पानांची भाजी. आमच्या घरी हरभरा कोवळा आसताना भाजी खुडून ऊन्हात वाळवून ठेवतात वर्षभर वापरता येते.माझी अतीशय आवडती भाजी 😋 ज्वारीच्या भाकरी सोबत छान लागते. ही भाजीआईने दिली त्यामुळे लगेच केली 😊

पावसाळ्यातील प्रसिद्ध अप्रतिम भाजी जुनं जुलै महिन्यात मिळणारी पोष्टीक अशी तरोटा भाजी खायला खूप चविष्ट लागते😋

वाळवणीचा प्रकार उन्हाळ्यात वांग्याच्या फोडीचे काप करून वाळवून ठेवता त्यांची भाजी खुप छान चविष्ट टेस्टी लागते तीच रेसिपी आज मी केली आम्हाला खूप आवडते आवडीने सर्वजण खातात😋😋

पावसाळ्यात करवंदे भरपूर प्रमाणात उपलब्ध असतात खायला खूप चविष्ट लागते करवंदाचे मुरब्बा, करवंदाची चटपटीत चटणी, करवंदाचे लोणचे करून बघीतले😋

#KS4#खान्देशखान्देश भाग केळीचा पट्टा म्हणून ओळखल्या जातो इथे कच्ची केळी खूप प्रमाणात उपलब्ध असते. कच्चा केळी मध्ये पोटॅशियम कॅल्शियम चे प्रमाण भरपूर प्रमाणात असते त्यामुळे रोगप्रतिकारशक्ती वाढते भूक नियंत्रणात येते व पचन क्रिया चांगली होते. कच्चा केळीचे खूप प्रकार बनतात तर आज आपण बघूया कच्च्या केळीची ग्रेव्ही ची रस्सेदार भाजी बघुया

#GR2#गावरान रेसिपी चॅलेंज 🤪🤪हिवाळ्यात शेतात भरपूर प्रमाणात सांबार मिळतो सांबार वडी ,पुडीची कोंथीबीर वडी करतात 🤪

कारल्याची भाजी बहुतेक जणांना आवडत नाही म्हणून मी त्याला चटपटीत चवदार करून खायला केली तर आवडीने खातात😋😋

#रेसिपीबुक #week2 शेवग्याच्या पानाची म्हणजेच मसकाची भाजी. लोहयुक्त अशी ही भाजी, पावसाळ्यात भरपुर प्रमाणात मिळते.

#EB9#W9 मकर संक्रांत स्पेशल म्हंटले की तीळ गुळाच्या रेसिपी सोबत भोगीच्या भाजीची ही रेसिपी महाराष्ट्राच्या घराघरात केली जाते. थंडीच्या दिवसात बाजारात, शेतात निरनिराळ्या भाज्या आलेल्या असतात..त्या भाज्या भरपूर प्रमाणात उपलब्ध असतात त्यामुळे या काळात मिक्स भाजी हा प्रकार उदयास आला असावा..थंडीपासून रक्षण करण्यासाठी त्यात तीळ घालून भाजी केली जाते...थंडीच्या मोसमात ज्या फळभाज्या उपलब्ध असतील त्या भाज्या खाल्ल्या जाव्यात हा यामागील हेतू असावा...तशीच मी ही मला ज्या भाज्या उपलब्ध झालेत त्या भाज्या वापरून मी भोगी ची भाजी ची रेसिपी सादर करीत आहे .😊

#ks2#पश्चिम_महाराष्ट्रपश्चिम महाराष्ट्रातील पुणे जिल्ह्यातील जेजुरी पासून जवळच चार किलोमीटर पुढे कोळविहिरे हे गाव माझं सासर आहे हिवाळ्याच्या दिवसांमध्ये आमच्या शेतात भरपूर हरभरा पिकवला जातो. त्यामुळे हरभरा व हरभऱ्याची डाळ कधीच विकत घ्यावी लागली नाही. याच हरभऱ्या पासून आपण गावच्या पद्धतीने झणझणीत हरभरा रस्सा भाजी कशी करायची ते बघू या....