कसूरी मेथीच्या पुर्या
कुकिंग सूचना
- 1
गव्हाचे पीठ, रवा, मीठ चवीनुसार, साखर, लाल तिखट, हळद, हिंग, कसूरी मेथी घालून मिक्स करावे. नंतर थोडे थोडे पाणी गरजेनुसार घालून पीठ मळून घ्या.
- 2
पीठ घट्ट भिजवून घ्या. (म्हणजे पुर्या टम्म फुगतील) पिठाच्या गोळ्याला तेलाचा हात लावून घ्या. आता पिठाचा गोळा 20 मिनिटे झाकून ठेवा. 20 मिनिटांनी, मंद आचेवर तेल तापत ठेवा. तयार पिठाचे एकसारखे गोळे करून घ्या.
- 3
थोड्या थोड्या पुर्या लाटून घेऊन तेलात दोन्ही बाजूने सोनेरी रंगावर तळून घ्या.
- 4
कसूरी मेथीच्या पुर्या गरम किंवा गार छानच लागतात.
- 5
कूकस्नप्स
ते कसे गेले? कुकस्नॅप शेयर करुन या कृतीची शिफारस करा!
Similar Recipes
-
खूस खुशीत मेथी पुरी (Methi Puri Recipe In Marathi)
#HVहिवाळा स्पेशल रेसीपी#मेथी पुरी#पुरी Sampada Shrungarpure -
मसाला पुरी / तिखट मिठाची पुरी (masala puri recipe in marathi)
#पुरीही पुरी कोणाला आवडते ??आवडत नाही असे होतच नाही... बरोबर न ?त्यात ती टम्म फुगलेली पुरी जणू सगळ्या लहान मुलांचे आकर्षण म्हणायचे...कोणी म्हणते पुरी रागावली म्हणून तिचे गाल लाल हुन, टम्म फुगले... या वरून पुरीचे बडबडगीत आठवले - "चुली वरची खीर एकदा पुरीला हसली, पुरी झाली लाल तिचे फुगले गाल"...प्रवासात, सहल, एरवी चहा बरोबर किंवा नुसती पण खायला छानच लागते...गार असो की गरम कशीही छानच लागते...आणि मुख्य म्हणजे ती खराब होतं नाही शिळी झाली तरी...हे मात्र मुख्य वैशिष्ट्य आहे... Sampada Shrungarpure -
मेथी थेपला / ठेपला (Methi Thepla Recipe In Marathi)
#HVहिवाळा स्पेशल रेसीपी#मेथी#पराठा Sampada Shrungarpure -
पालक पुरी (Palak Puri Recipe In Marathi)
#HVहिवाळा स्पेशल रेसीपी#पालक पुरी#पुरी Sampada Shrungarpure -
त्रिकोण कसुरी मेथी पराठे (Kasuri Methi Paratha Recipe In Marathi)
#GA4 #Week19 #Methiगोल्डन एप्रन 4 -आठवडा 19 चे कीवर्ड- मेथी Pranjal Kotkar -
पौष्टिक - मिक्स पिठाचे मेथी थालीपीठ (Mix Pithache Methi Thalipeeth Recipe In Marathi)
#मिक्स पिठ#मेथी#थालीपीठ Sampada Shrungarpure -
हेल्दी बीटरूट पूरी (Beetroot puri recipe in marathi)
#MBR#पूरी#puri#बीटरूट#beetroot Sampada Shrungarpure -
मेथी कोथिंबीर थालीपीठ (Methi Kothimbir Thalipeeth Recipe In Marathi)
#मेथी#कोथिंबीर Sampada Shrungarpure -
बेडमी पुरी (puri recipe in marathi)
#रेसिपीबुक #week1 माझी आवडती रेसिपी..... बेडमी पुरी ही उत्तर भारतीय खासियत.. विशेषतः आग्रा ची जास्त प्रसिद्ध...बहुतेकदा न्याहारी मध्ये हिचे स्थान...स्थानिक लोक ही बेडमी पुरी आलु सब्जी.. म्हणजे बटाट्याची लाल रस्साभाजी सोबत चवीने खातात.. माझी ही तशीच आवडती बरं का.... Dipti Warange -
-
डबल फ्लेवर स्टफ पराठा (Double Flavor Stuff Paratha Recipe In Marathi)
#PRपार्टी स्पेशल रेसीपी#डबल फ्लेवर#मेथी पराठा#आलू पराठा Sampada Shrungarpure -
पालक मसाला पुरी (palak masala poori recipe in marathi)
#GA4 #week9#PURIपालक मसाला पुरी हा एक सर्वांच्या आवडीचा एक पदार्थ .. लहान मुलांना डब्याला असो किंवा चहा बरोबर पालक पुरी नेहमीच मस्त लागतात . Monal Bhoyar -
साधी पुरी - कमी तेलकट (Sadhi Puri Recipe In Marathi)
#WWRWelcome Winter Recipes#पुरी Sampada Shrungarpure -
-
खुसखुशीत मेथी पुरी (methi puri recipe in marathi)
#GA4#week 19Methi हा किवर्ड घेऊन मेथीच्या खुसखुशीत पुऱ्या बनवल्या आहेत. पाले भाज्या आपल्या आहारात असणे जरुरीचे आहे. हिरव्या पालेभाज्यांमुळे आपल्याला जीवनसत्व व खनिजे मिळतात. पण बऱ्याच जणांना पालेभाज्या खायला आवडत नाही. त्यांनी पालेभाज्या खाव्यात म्हणून असे पदार्थ केले की त्यांना पालेभाज्यांचा लाभ मिळतो. मेथी शिवाय ह्यात दुसऱ्या पालेभाज्या घालून अशा पुऱ्या करता येतात. Shama Mangale -
कमी तेलकट पुरी (puri recipe in marathi)
श्रीखंड आणि कुर्मा सोबत खाता येणारी कमी तेलकट, टम्म फुगणारी, गव्हाची पुरी बनवण्याची सोप्पी रेसिपी. Deepti Padiyar -
मेथी पुरी (methi puri recipe in marathi)
#GA4 #Week2#Fenugreekमेथी पासून मी मेथी पुरी बनवली आहे खूपच स्वादिष्ट, क्रिस्पी अशीही पुरी बनते. Roshni Moundekar Khapre -
-
फरसी पुरी (farsi puri recipe in marathi)
#GA4 #week9#PURIफरसी पुरी हा गुजरात चा प्रख्यात पदार्थ आहे। त्यात दिवाळी सुरू आहे तेंव्हा सगळं काही मैद्यातुन बनणारे पदार्थ तेव्हा विचार केला किं काही तरी मैद्या शिवाय बनवावे तर ही गव्हा च्या पिठातून बनणारी फारसी पुरी ही दिवाळी नाश्ता म्हणून उत्तम आहे। आणि सोपी देखील। Sarita Harpale -
खमंग मेथी पराठा (methi paratha recipe in marathi)
#EB1#week1#विंटर स्पेशल रेसिपी#खमंग मेथी पराठा हिवाळ्यात भरपूर प्रमाणात मेथी बाजारात मिळत असते..... नाष्टा असो की जेवण सगळ्यांमध्ये चालणारा असा हा पदार्थ... खमंग मेथी पराठा....पाहुयात रेसिपी.... Shweta Khode Thengadi -
मेथी आणि कसूरी मेथी ठेपला (Methi Thepla Recipe In Marathi)
#CHOOSETOCOOK#World Food Day Challenge Sampada Shrungarpure -
-
-
मेथीची भाजी आणि तांदूळाची भाकरी (methichi bhaji ani tandudachi bhakhri recipe in marathi)
#GA4 #week19#मेथीह्या आठवड्यात ओळ्खलेला कीवर्ड आहे मेथी.बाकी ओळ्खलेले कीवर्ड आहेतMethi, Pulao, Black salt, Butter masala, Tandoori, Prawns Sampada Shrungarpure -
-
"मेथी मठरी" (Methi Mathri Recipe In Marathi)
#PR "मेथी मठरी"मेथी मठरी खुप छान कुरकुरीत होते.. बनवायला सोपी आहे.. पौष्टिक आहे...या दिवसात मेथी भरभरून बाजारात येते..त्यामुळे मेथीचे असे वेगवेगळे पदार्थ करावेसे वाटतात..पण तळण्यासाठी मात्र वेळ लागतो.... लता धानापुने -
चटपटीत नमकीन शंकरपाळी (namkeen shankarpali recipe in marathi)
#अन्नपूर्णा#फराळ क्र:- ६#शंकरपाळी Shubhangi Dudhal-Pharande -
कसूरी मेथीचे ठेपले (kasuri methi thepla recipe in marathi)
#GA4 #week20 #theple#कसूरी_मेथीचे_ठेपलेताज्या ताज्या ओल्या हिरव्यागार मेथीचे ठेपले खूप मस्त लागतात. पण जर मेथीचे ठेपले खावेसे वाटले आणि घरात जर ताजी मेथी नसेल तर कसूरी मेथीचे ठेपले पण खूप छान खमंग खुसखुशीत बनवता येतात. अगदी झटपट बनणारे आणि खायला पण एकदम मस्त टेस्टी लागतात. टिफीन मधे द्यायला पण पटकन होत असल्याने बरं पडतं. आज मी कसूरी मेथीचे ठेपले बनवले आहेत. याची रेसिपी देत आहे. Ujwala Rangnekar -
खस्ता पालक पुरी
पालकाची पुरी चहासोबत मस्त लागते.मेथीची पुरी आपण बऱ्याचदा करतो पालकाची पण नक्की करून बघा. Preeti V. Salvi -
मेथी-बटाटा पुरी (methi batata poori recipe in marathi)
#GA4#week9 पझल मधील पुरी पदार्थ. घरात मेथी व उकडलेला बटाटा होता म्हणून मी मेथी बटाटा पुरी करण्याचे ठरवले मला सुचलेली ही रेसिपी आहे खुप छान झालेले तुम्ही नक्की करून बघा Sujata Gengaje
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-mr/recipes/16887126
टिप्पण्या (3)