முதலில் கறியை கழுவி எடுத்து வைக்கவும்.வெங்காயம்,பச்சைமிளகாய் இரண்டையும் வெட்டி வைத்து தேவையான அனைத்து பொருளையும் எடுத்து வைக்கவும்

மிக்ஸி ஜாரில் கறி உப்பு சேர்த்து முதலில் ஒரு அரைக்கவும்

பிறகு வெங்காயம்,பச்சைமிளகாய் பூண்டு, இஞ்சி, கறிவேப்பிலை, தேங்காய் அனைத்தையும் சேர்த்து அரைத்து தனியாக வைக்கவும்