பூசணிக்காய் இரு புளி குழம்பு (Poosanikkaai iru pulikulambu recipe in tamil)

Sowmya sundar
Sowmya sundar @cook_19890356

#arusuvai4
இருவகையான புளிப்பு சுவையுடன் கூடிய அட்டகாசமான குழம்பு வகை இது

பூசணிக்காய் இரு புளி குழம்பு (Poosanikkaai iru pulikulambu recipe in tamil)

#arusuvai4
இருவகையான புளிப்பு சுவையுடன் கூடிய அட்டகாசமான குழம்பு வகை இது

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

20 நிமிடங்கள்
5 பரிமாறுவது
  1. 200 கிராம் பூசணிக்காய்
  2. நெல்லிக்காய் அளவுபுளி
  3. 1/2 கப் கெட்டி மோர்
  4. 1 டீஸ்பூன் கடுகு
  5. 1/2 டீஸ்பூன் மஞ்சள் தூள்
  6. தேவையானஅளவு உப்பு
  7. 1ஆர்க்கு கறிவேப்பிலை, கொத்தமல்லி
  8. 1 டேபிள் ஸ்பூன் எண்ணெய்
  9. அரைக்க:
  10. 1/2 மூடி தேங்காய்
  11. 6 மிளகாய் வற்றல்
  12. 1/2 டீஸ்பூன் வெந்தயம்
  13. 1 டேபிள் ஸ்பூன் உளுத்தம்பருப்பு
  14. 1/2 டீஸ்பூன் பெருங்காயம்

சமையல் குறிப்புகள்

20 நிமிடங்கள்
  1. 1

    ஒரு கடாயில ஒரு டீஸ்பூன் எண்ணெய் விட்டு வறுக்க வேண்டிய பொருட்களை சிவக்க வறுத்து கொள்ளவும்

  2. 2

    பின்னர் அதை மிக்ஸியில் மோர் சேர்த்து நன்கு அரைத்து கொள்ளவும்.

  3. 3

    கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்ததும் கடுகு,கறிவேப்பிலை தாளித்து பூசணிக்காய் சேர்த்து வதக்கவும்.

  4. 4

    சிறிது வதங்கியதும் புளி கரைசல்,மஞ்சள் தூள், உப்பு சேர்த்து கொதிக்க விடவும்

  5. 5

    காய் வெந்ததும் அரைத்த விழுது சேர்த்து பொங்கி வரும் போது இறக்கவும்.

  6. 6

    கொத்தமல்லி தழை தூவவும்

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Sowmya sundar
Sowmya sundar @cook_19890356
அன்று

Similar Recipes