ஒரு வாணலியில் எண்ணெய் விட்டு தனியா சீரகம் கடலைப்பருப்பு வர மிளகாய், சிறிய வெங்காயம் சேர்த்து வதக்கவும் பிறகு துருவிய தேங்காய் சேர்த்து வதக்கவும்

இதனை மிக்ஸியில் விழுதாக அரைத்துக் கொள்ளவும்

புளிக்கரைசல் கொதித்த பிறகு அரைத்து வைத்த விழுதை அதனுடன் சேர்த்து சிறிது நேரம் கொதிக்க வைக்கவும்

பிறகு வருத்த சுண்டை வற்றலை குழம்புடன்
சேர்க்கவும்

சுவையான சுண்ட வத்தல் புளி குழம்பு ரெடி