ஒரு கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி கடுகு,ஏலக்காய்,பட்டை சேர்ந்து கிளறவும்

பின்னர் இஞ்சி பூண்டு விழுது,சிறிதாக நறுக்கிய வெங்காயம் வதங்கியதும், பச்சை மிளகாய், தக்காளி சேர்த்து வதக்கவும்.பின்னர் மஞ்சள் தூள்,மிளகாய் தூள், சோம்பு பொடி,கரம் மசாலா,உப்பு சேர்த்து பச்சை வாசனை போகும்வரை வதக்கவும்

பின்னர் நறுக்கிய மல்லி இலை சேர்த்து பரிமாறவும்

சுவையான முட்டை சாதம் தயார்