பாகற்காய் சட்னி (Paakarkaai chutney recipe in tamil)

Narmatha Suresh
Narmatha Suresh @cook_20412359

பாகற்காய் சட்னி (Paakarkaai chutney recipe in tamil)

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

20நிமிடம்
4 பரிமாறுவது
  1. 1கப் காய்
  2. 1ஸ்பூன் உளுந்து
  3. 1ஸ்பூன் மல்லி
  4. 2ஸ்பூன் வெல்லம்
  5. 2ஸ்பூன் மிளகாய் தூள்
  6. 1/2கப் தேங்காய் துருவல்
  7. உப்பு தேவையான அளவு
  8. புளி சிறிது
  9. 1ஸ்பூன் எண்ணெய்
  10. தாளிக்க
  11. 2 ஸ்பூன் எண்ணெய்
  12. 1ஸ்பூன் கடுகு
  13. 1ஸ்பூன் கடலை, உளுந்து பருப்பு
  14. 1மிளகாய்
  15. கறி வேப்பிலை சிறிது

சமையல் குறிப்புகள்

20நிமிடம்
  1. 1

    வானெலியில் எண்ணெய் ஊற்றி உளுந்து, மல்லி வணக்கி எடுத்து கொள்ளலாம். பின் பொடியாக நறுக்கிய காய் ஐ நன்கு வதக்கவும்.

  2. 2

    வணக்கிய பொருள் ஐ ஆற வைத்து உப்பு, புளி, மிளகாய் தூள்,தேங்காய் துருவல், வெல்லம் சேர்த்து நன்கு அரைத்து கொள்ளவும்.

  3. 3

    வானெலியில் எண்ணெய் ஊற்றி கடுகு, கடலை, உளுந்து பருப்பு, மிளகாய், கறி வேப்பிலை தாளித்து சேர்க்கவும். சுவையான சட்னி ரெடி.

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Narmatha Suresh
Narmatha Suresh @cook_20412359
அன்று

Similar Recipes