பாகற்க்காய் தக்காளி மசாலா (Paakarkaai thakkaali masala recipe in tamil)

Sahana D
Sahana D @cook_20361448

#arusuvai6
பாகற்காய் இப்படி செய்து கொடுங்கள் உங்கள் குழந்தைகளுக்கு கசப்பு இல்லாத இந்த மசாலா சாதம் சப்பாத்திக்கு சூப்பராக இருக்கும்.

பாகற்க்காய் தக்காளி மசாலா (Paakarkaai thakkaali masala recipe in tamil)

#arusuvai6
பாகற்காய் இப்படி செய்து கொடுங்கள் உங்கள் குழந்தைகளுக்கு கசப்பு இல்லாத இந்த மசாலா சாதம் சப்பாத்திக்கு சூப்பராக இருக்கும்.

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

  1. 2பாகர்க்காய்
  2. 2 வெங்காயம்
  3. 2தக்காளி
  4. 1 ஸ்பூன் மல்லி தூள்
  5. 2 ஸ்பூன் வர மிளகாய் தூள்
  6. 1/4 ஸ்பூன் மஞ்சள் தூள்
  7. உப்பு
  8. எண்ணெய்
  9. 1 ஸ்பூன் சர்க்கரை

சமையல் குறிப்புகள்

  1. 1

    பாகற்காயை கழுவி பொடியாக நறுக்கி கொள்ளவும்.

  2. 2

    வாணலியில் எண்ணெய் ஊற்றி அதில் வெங்காயம் உப்பு சேர்த்து வதக்கி பின் தக்காளி பாகற்க்காய் சேர்த்து நன்கு வதக்கவும்.

  3. 3

    காய் பாதி வெந்த பிறகு மசாலா தூள் சேர்த்து நன்கு கிளறி சிறிதளவு தண்ணீர் சர்க்கரை சேர்த்து மூடி வைக்கவும். 10 நிமிடம் கழித்து நன்கு கிளறி சுடு சாதத்தில் நெய் சேர்த்து பிசைந்து சாப்பிட்டால் அருமையாக இருக்கும்.

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Sahana D
Sahana D @cook_20361448
அன்று

Similar Recipes