வெந்தயம் புளிக்குழம்பு (Venthaya pulikulambu recipe in tamil)

Sahana D
Sahana D @cook_20361448

#arusuvai6
வெந்தயம் உடல் சூட்டை தணிக்கும். குளிர்ச்சியை தரும். உடம்புக்கு நல்லது. இந்த புலிக்குழம்பை முதல் ஆளாக சமைத்து பாருங்கள்.

வெந்தயம் புளிக்குழம்பு (Venthaya pulikulambu recipe in tamil)

#arusuvai6
வெந்தயம் உடல் சூட்டை தணிக்கும். குளிர்ச்சியை தரும். உடம்புக்கு நல்லது. இந்த புலிக்குழம்பை முதல் ஆளாக சமைத்து பாருங்கள்.

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

  1. 2 ஸ்பூன் வெந்தயம்
  2. 2 ஸ்பூன் துவரம் பருப்பு
  3. கருவிவேப்பிலை
  4. 1 ஸ்பூன் வெல்லம்
  5. 1/2 கப் சின்ன வெங்காயம்
  6. எலுமிச்சை அளவுபுளி
  7. 1/4 ஸ்பூன் மஞ்சள் தூள்
  8. 11/2 ஸ்பூன் வர மிளகாய் தூள்
  9. சிறிதளவுபெருங்காய தூள்
  10. உப்பு
  11. எண்ணெய்

சமையல் குறிப்புகள்

  1. 1

    புளியை கரைத்து வடிகட்டி கொள்ளவும்.

  2. 2

    வாணலியில் எண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்ததும் வெந்தயம் துவரம் பருப்பு சேர்த்து வெந்தயம் பொரிந்து பிறகு கறிவேப்பிலை வெங்காயம் உப்பு மஞ்சள் தூள் சேர்த்து வதக்கவும்.

  3. 3

    வெங்காயம் வதங்கிய பிறகு கரைத்த புளியை ஊற்றி வர மிளகாய் தூள் பெருங்காய தூள் வெல்லம் சேர்த்து கலக்கி அடுப்பை சிம்மில் வைக்கவும். கொதித்து எண்ணெய் பிரிந்து கெட்டியாகும் வரை கொதிக்க விடவும். சூடான சாதத்தில் இந்த புளிக்குழம்பு போட்டு சாப்பிட்டால் சூப்பராக இருக்கும்.

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Sahana D
Sahana D @cook_20361448
அன்று

Similar Recipes