எண்ணெய் தவிர மற்ற எல்லாவற்றையும் தண்ணீர் தெளித்து பிசைந்து கொள்ளவும்

கடாயில் எண்ணெயை சூடாக்கி உப்புமா கலவையில் சிறிது கையில் எடுத்து கிள்ளி கிள்ளி எண்ணெயில் போட்டு பொரித்தெடுக்கவும்