முதலில் குக்கரில் கழுவிய அரிசி பருப்புடன் ஊற வைத்த வேர்க்கடலை பட்டாணி உப்பு 3 -1/2 கப் தண்ணீர் சேர்த்து 3 விசில் மிதமான தீயில் வேக விட்டு எடுக்கவும் பிறகு வெந்த பிறகு மெதுவாக மசித்துக்கொள்ளவும்

அரைக்க கொடுக்கப்பட்டுள்ள பொருட்களை மிதமான தீயில் வாசனை வரும்வரை வறுத்து பொடியாக அரைத்து புளிக்கரைசலுடன் சேர்த்து கரைத்துக்கொள்ளவும் இத்துடன் வெல்லம் சேர்த்து நன்றாக கரைத்து கொள்ளவும்

கடாயில் நறுக்கிய காய் உடன் வெங்காயம் தண்ணீர் சேர்த்து அரைத்து வேக வைக்கவும் காய்களை பதம் வெந்த பிறகு கலந்து வைத்துள்ள புளி கரைசலை ஊற்றவும்

தேவையான அளவு உப்பு சேர்த்து 5 நிமிடம் நன்றாக கொதிக்க வைக்கவும் பிறகு இதில் மசித்து வைத்த அரிசி பருப்பை சேர்த்து நன்றாக கிளறி குறைந்த தீயில் வைக்கவும்

சிறு கடாயில் நெய் ஊற்றி காய்ந்த இதில் கடுகு,சீரகம் போட்டு தாளிக்கவும் பிறகு இதில் முந்திரி பருப்பு,கறிவேப்பிலை, பெருங்காயத்தூள் சேர்த்து நன்றாக தாளித்து கலந்து வைத்த கலவையில் சேர்க்கவும்

சுவையான பிசிபெல்லாபாத் தயார்