முதலில் பால் பவுடர் மற்றும் கார்ன் ப்லாரை பாலுடன் நன்கு கலந்து கொள்ளவும்..

பாலை நன்கு காய்ச்சி முக்கால் லிட்டராக வற்றிய பிறகு சர்க்கரை மற்றும் மாவு கலந்து வைத்துள்ள பாலை சேர்த்து கொள்ளவும்...

பின்னர் நன்கு கிளறி விடவும் அரை லிட்டராக வற்றிய பிறகு வெண்ணிலா எசன்ஸை சேர்த்து நன்கு கிளறி விடவும்...

பின்னர் பாலை ஆற விடவும் பிறகு மிக்ஸி ஜாரில் பாலை சேர்த்து நன்கு அரைத்து கொள்ளவும்...

பின்னர் குல்பி ட்ரேவில் ஊற்றி மூடி வைத்து ஃபிரிசரில் 24 மணி நேரம் வைத்து பரிமாறவும்...