வெஜ் சால்னா(veg salna recipe in tamil)

Narmatha Suresh
Narmatha Suresh @cook_20412359

வெஜ் சால்னா(veg salna recipe in tamil)

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

15நிமிடம்
4 பரிமாறுவது
  1. 1கப் காய்கள்
  2. 1கப் தேங்காய் துருவல்
  3. 1ஸ்பூன் கடலை
  4. 1/4ஸ்பூன் கசகசா
  5. 1வெங்காயம்
  6. 1தக்காளி
  7. 1ஸ்பூன் இஞ்சி பூண்டு விழுது
  8. 1ஸ்பூன் மிளகாய் தூள்
  9. 1/2ஸ்பூன் கரம் மசாலா
  10. 1ஸ்பூன் எண்ணெய்
  11. 1ஸ்பூன் கடுகு
  12. 1ஸ்பூன் கடலை பருப்பு
  13. கறி வேப்பிலை
  14. தேவையான அளவுஉப்பு
  15. சிறிதுகொத்துமல்லி இலை

சமையல் குறிப்புகள்

15நிமிடம்
  1. 1

    தேங்காய், கசகசா, கடலை சேர்த்து அரைத்து கொள்ளவும். காய்கள் பொடியாக நறுக்கி கொள்ளவும். குக்கரில் எண்ணெய் விட்டு கடுகு, கடலை பருப்பு, வெங்காயம், கறி வேப்பிலை, இஞ்சி பூண்டு விழுது, தக்காளி, காய்கள், மிளகாய், கரம் மசாலாதூள்,உப்புசேர்த்து வதக்கி கொஞ்சம் தண்ணீர் சேர்த்து காயை வேக விடவும்.

  2. 2

    பின் அரைத்த விழுது சேர்த்து கொதிக்க விடவும். பின் கொத்துமல்லி இலை தூவி பரிமாறவும். சுவையான சால்னா தயார்.

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Narmatha Suresh
Narmatha Suresh @cook_20412359
அன்று

Similar Recipes