*பாசிப்பருப்பு சாம்பார்*(இட்லி, தோசை)(pasiparuppu sambar recipe in tamil)

Jegadhambal N
Jegadhambal N @cook_28846703

சகோதரி முனீஸ்வரி அவர்களது ரெசிபி.செய்து பார்த்தேன். தோசைக்கு மிகவும் ஆப்ட்டாக இருந்தது. நன்றி சகோதரி.@munis_gmvs, ரெசிபி,

*பாசிப்பருப்பு சாம்பார்*(இட்லி, தோசை)(pasiparuppu sambar recipe in tamil)

சகோதரி முனீஸ்வரி அவர்களது ரெசிபி.செய்து பார்த்தேன். தோசைக்கு மிகவும் ஆப்ட்டாக இருந்தது. நன்றி சகோதரி.@munis_gmvs, ரெசிபி,

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

15நிமிடம்
6 பேர்
  1. 1 கப்பாசிப்பருப்பு
  2. 2மீடியம் சைஸ் வெங்காயம்
  3. 2சிறியதக்காளி
  4. 3ப.மிளகாய்
  5. 2 டீ ஸ்பூன்ம.தூள்
  6. 2 ஸ்பூன்சாம்பார் பொடி
  7. ருசிக்குகல் உப்பு
  8. தாளிக்க:-
  9. 1ஸ்பூன்கடுகு
  10. 1 ஸ்பூன்சீரகம்
  11. 1 ஆர்க்குகருவேப்பிலை
  12. 2 டேபிள் ஸ்பூன்எண்ணெய்
  13. 1 டேபிள் ஸ்பூன்நறுக்கின கொத்தமல்லி தழை
  14. தேவையான அளவுதண்ணீர்

சமையல் குறிப்புகள்

15நிமிடம்
  1. 1

    தேவையான பொருட்களை எடுத்துக் கொள்ளவும்.வெங்காயம், ப.மிளகாய், தக்காளியை நறுக்கிக் கொள்ளவும்.

  2. 2

    அடுப்பை மீடியத்தில் வைத்து, குக்கரில், பாசிப்பருப்பை சுத்தம் செய்து, தேவையான தண்ணீர், உப்பு போட்டு, மூடி போட்டு மூடவும்.

  3. 3

    மூடினதும், குழைய வேக விடவும்.

  4. 4

    அடுப்பை சிறு தீயில் வைத்து கடாயில் எண்ணெய் விட்டு காய்ந்ததும், கடுகு, சீரகம் தாளிக்கவும்.

  5. 5

    அடுத்து, ப.மிளகாய்,கருவேப்பிலையை தாளித்து,வெங்காயம், ம.தூள், உப்பு போட்டு வதக்கவும்.

  6. 6

    அடுத்து, தக்காளி,சாம்பார் பொடி, சிறிது தண்ணீர் விட்டு கொதிக்க விடவும்.

  7. 7

    பொடி வாசனை போனதும், வெந்த பருப்பை போடவும்.

  8. 8

    ஒன்று சேர வெந்ததும், அடுப்பை நிறுத்தி விட்டு நறுக்கின கொத்தமல்லி தழையை போடவும்.

  9. 9

    பிறகு அடுப்பை நிறுத்தி விட்டு, பௌலுக்கு மாற்றவும்.மேலே கொத்தமல்லி தழை யை போட்டு கிளறவும்.இப்போது, சுவையான, சுலபமான,*பாசிப்பருப்பு, சாம்பார்* தயார்.இது இட்லி, தோசைக்கு ஆப்ட்டாக இருக்கும்.செய்து அசத்தவும்.

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
Cook Today
Jegadhambal N
Jegadhambal N @cook_28846703
அன்று

Similar Recipes