farina • cacao amaro in polvere • uova • zucchero • burro • yogurt bianco • banane mature • gherigli di noci • Vanillina • lievito per dolci • polvere di caffè • sale

Carpaccio di salmone • gamberi (io avevo i gamberi rossi siciliani) • melone • pesche noci • Rucola • Ciliegini, rossi e gialli • limoni non trattati • Olio evo • Pepe misto (da macinare) • mela

noci verdi tagliate a metà • alcool per liquore • limone bio • cannella • chiodi di garofano • acqua • zucchero

uova (separare gli albumi dai tuorli) • zucchero di canna • zucchero mascobado • olio vegetale (io di girasole) • pangrattato senza glutine • cannella in polvere • noce moscata • Vaniglia • latte • lievito • latte condensato • tuorli •

Penne Integrali senza Glutine • Provola Dolce • Prosciutto Cotto (spesse 1 cm) • Funghi Porcini • Passata di Pomodoro • Concentrato di Pomodoro • Olio di Oliva Extravergine • Tritato Misto • Cipolla • Carota • Sedano • Sale •

spaghetti trafilati al bronzo • olive nere • noci o gherigli già sgusciati • Pinoli • acciughe sott'olio • peperoncino piccante • olio Evo • prezzemolo • aglio

mela da 180 grammi • banane molto mature • uova • olio vegetale (io girasole) • noce moscata, cannella, semi di finocchio, chiodi di garofano (a gusto e opzionali) • Vaniglia • zucchero a scelta o dolcificante (opzionale) • aceto di mele • farina di quinoa o riso • farina di grano saraceno • farina di mais • farina di arachidi o altra frutta secca •

radicchio rosso (quello a foglia larga) • rapa rossa (precotta) • pera o 1 mela • grana • Gorgonzola o taleggio (se piace, altrimenti è buonissima anche senza, abbondando col parmigiano!) • noci • Per la Vinaigrette • olio • aceto di vino bianco • sale • pepe

pesca • stracchino • noci burro • zucchero di canna • decina more • menta

salatini o crackers • burro • ricotta • formaggio spalmabile • sale • pepe • noce moscata • speck unica fetta • cotto unica fetta • colmo piselli • rosmarino • foglie di salvia •

farina 00 • latte • lievito di birra fresco • olio evo • birra • sale • Abbondante noce moscata grattugiata • Pepe • peperoncino in polvere

farina • ricotta • miele • latte • uova • noci • pere • lievito per dolci • Zucchero a velo

latte al cacao • latte di cocco • riso • polvere di noci • polvere di nocciole • zucchero di canna • farina di cocco • uova • gocce di cioccolato • cannella (facoltativo) • riso soffiato al cioccolato • cioccolato fondente •

riso • carne tritata di manzo • mozzarella asciutta • uovo • passata di pomodoro • Carne per ragù e salsiccia • piselli • Olio Evo • sale • cipolla • noce moscata • parmigiano grattugiato •

Pasta sfoglia • Mozzarella • Passata di pomodoro • Olio extravergine d'oliva • Sale • Uovo • Latte intero • Farina • Burro • origano • Pepe nero • Noce moscata

uova • zucchero • farina • vanillina • latte • olio di semi • lievito per dolci • cacao amaro • Alchermes • noce di burro • rum

patate pasta gialla • Piselli a sentimento • carote • scalogno • mortadella • uovo intero • tuorlo • Parmigiano grattugiato • Noce moscata • Pochissimo sale • olio evo • pangrattato

patate • Sale • pepe • noce moscata • Pangrattato • panna • prosciutto cotto • fiori di zucca • mozzarella

ceci secchi • alloro • riso integrale • noci pecan (in alternativa gherigli di noci classiche) • aglio • g lievito alimentare in scaglie • pomodorini secchi • olio extravergine d'oliva • origano secco • basilico fresco • timo fresco • pangrattato •

trancio di salmone (abbattuto) • Olio evo • Sale • limone • salsa di soia (facoltativo) • avocado • noci o pinoli o mandorle • basilico • olio evo • Sale • aglio

gallette di riso • cioccolato fondente • Noci per decorare

quinoa soffiata • semi di chia • latte vegetale • yogurt greco (io senza lattosio) • noci • pesca o altra frutta fresca • burro di mandorle

latte di mandorla (non zuccherato) • patate piccole (o 2 grandi) • olio evo • amido di mais • pepe • sale fino • noce moscata

pasta • radicchio rosso • gherigli di noci • speck (tagliato a dadini o a fiammifero) • olio evo • scalogno o cipolla

impasto per pizza • nutella • noci • Scaglie di cioccolato bianco

zucchero • mandorle tritate finemente • farina 00 • g latte di mandorla • olio di arachidi • uova • lievito per dolci • estratto di vaniglia • limone (solo la buccia grattugiata) • latte • zucchero • amido •

farina 0 • lievito madre rinfrescato o 10 gr di lievito di birra • acqua • olio • sale • bietole • Olive nere denocciolate • Gherigli di noci • filetti di acciughe • d'aglio