ceci secchi • alloro • olio extravergine d'oliva • cipolla bianca piccola • aglio • concentrato di pomodoro • zenzero fresco • patate dolci • curry • paprika dolce • grattata noce moscata • brodo vegetale •

pesca noce - nettarina • nocciolina di burro • zucchero di canna • o palline di gelato al caffé, o altro gusto

cioccolato fondente max 70% • burro a pomata (margarina per la versione vegana) • biscotti secchi • zucchero a velo • fichi secchi bianchi • gherigli di noci • rum • Zucchero a velo per spolverizzare

spezzatino di maiale • patate medie • cipolla • noce di burro • Sale e pepe • Curry verde • Mezzo bicchiere di acqua

Lasagne all'uovo • Per la besciamella: • latte, 80 gr burro, 80 gr farina, sale, pepe, noce mosca • zucchine • prosciutto cotto • Pesto genovese • formaggio grana grattugiato

fettuccine secche allo speck • radicchio • cipolla • speck • vino rosso • noci • Pepe • Olio extravergine d'oliva

Per il cremoso: • latte di cocco • formaggio cremoso senza lattosio • speck tritato finemente • formaggio grattugiato • Sale • Pepe • figlio di colla di pesce • Per il croccante: • noci tritate • formaggio grattugiato

spaghetti • pangrattato • uvetta • trota salmonata • noci • Olio • Sale • rum • aglio

per uno stampo rotondo per torte • gr.200 di farina per dolci • 150 di polpa di zucca frullata cruda • 10 di lievito per dolci • 70 di zucchero di canna • uova intere • gr.50 di olio evo • 50 di gherigli di noci frantumate • mela • yogurt bianco intero • amaretti piccoli frantumati • cannella in polvere •

cioccolato al latte • cioccolato fondente • burro • zucchero • uova • cacao amaro • farina • sale • lievito per dolci • Noci

quinoa • peperoni (diversi colori) • olio evo • d'aglio • rosmarino • pepe • zafferano in polvere • noci • pinoli tostati • semi di sesamo • piselli • rum (o brandy •

pasta • salvia • d'olio (dev'essere di ottima qualità e intenso) • ca. di noci • d'aglio (opzionale) • pepe nero (opzionale)

Farina integrale • Farina d'avena • Burro • cioccolato fondente • noci

pere Williams • mozzarella fior di latte • noci • gorgonzola • scaglie di parmigiano • miele

farina • zucchero • uova • mele golden • noci già pulite e tritate • uva sultanina • rum (1 bicchierino) • lievito (16 g) • acqua • olio di mais

zucca • uova • olio di oliva • burro • latte • farina bianca • Sale fino • lievito per dolci in polvere • gherigli di noce tritati

gorgonzola • noci sgusciate • radicchio rosso • gnocchi di patate • Latte • Grana

patate • e 1 uovo intero • cipolle rosse • Sale • Olio evo • Pepe • sottilette • grana padano grattugiato • Noce moscata • Ciotola • Tagliere • Coltello •

muesli • noci • mandorle • semini misti • miele • olio arachidi • latte di riso • lievito • sale

asparagi grandi viola • riso per risotti • cipolla • Olio evo • Brodo vegetale qb (acqua, sale, carota, zucchina, papata e sedano) • Parmigiano qb a piacere • panna da cucina • noce di burro

Calamarata • Scampi • Pomodori Freschi • Aglio Aglio • Olio d’oliva Extravergine • Zenzero in Polvere • Mazzettino di Prezzemolo • Cognac • Noce di Burro

pane raffermo • noce di burro • birra • noce moscata • Tuorlo • panna da cucina • Mezzo cucchiaino di miele in • erba cipollina • zafferano • Sale e pepe

farina • zucchero • uova • olio • Buccia grattugiata di un limone • Mezza bustina di lievito per dolci • Noci sbriciolata

riso carnaroli • Lambrusco secco • olio extravergine d'oliva • Mezza cipolla • Brodo di carne • formaggio spalmabile • parmigiano grattugiato • noci

pasta il integrale) • zucchina • gamberi • parmigiano • noci • olio Evo • sale iodato • d’aglio

cavolfiore grande • patate • uova • parmigiano grattugiato • mozzarella • sale • pepe • noce moscata • olio evo • pangrattato • burro per ungere

tagliatelle di farro • mazzo di asparagi freschi • Noce moscata • Sale e pepe • Aglio • Olio extravergine • granella di pistacchio