uova • zucchero • olio di semi di girasole • latte • farina • busta di lievito per dolci da 16g • Noci tritate • Noci intere • mele • Marmellata di albicocche

e 1/2 Riso Carnaroli • Cipolla piccola • spumante • noce Burro • Sale • Acqua calda in un pentolino • Funghi Champignon • Olio • Sale • prezzemolo (facoltativo) • Speck rosolato in padella

burro (senza lattosio per noi) • latte (senza lattosio) • farina 00 • sale • noce moscata • ragù preparato in precedenza • caciotta o formaggio filante a piacere • Pecorino • anelli Siciliani di grano duro

carne suino nero (vari tagli) • conserva dì pomodoro • olio evo • alloro • scalogni • carota grande • sedano • vino • d'aglio • rosmarino • prezzemolo • maggiorana •

mele (io ho usato le red delicious) • farina 00 • latte (io senza lattosio) • margarina • zucchero • uova • lievito per dolci • Limone (scorza grattugiata) • cannella • Noci e uvetta per decorare

riso integrale basmati • acqua ca • Latte di avena/mandorle/soia • salvia • Mezzo gambo di porro • yogurt • crema di mandorle • Sale • Noce moscata • scalogno

g lenticchie rosse • mix di verdure (sedano,cipolla,carota) • concentrato di pomodoro • d'acqua • pangrattato • Pomodori secchi sott'olio • Noce moscata • Sale e pepe • Aglio • Timo • Origano • scatoletta di pomodori a pezzettoni •

uova • zucchero • burro • noci • farina • uvetta • cioccolato fondente

riso • Salsiccia • cipolla • Mezzo bicchiere vino bianco • curcuma • parmigiano reggiano • noce di burro + q.b • Brodo vegetale

farina 00 • acqua • latte intero • lievito di birra fresco • olio d'oliva • sale • patate • noce moscata

farina di farro • amido di mais • burro delattosato (o margarina) • purea di zucca • uovo • sale • zucchero • lievito vanigliato per dolci • cannella in polvere • noce moscata • acqua • mascarpone delattosato •

riso Carnaroli • brodo vegetale • zucchine medie • formaggio spalmabile • parmigiano • olio • sale • pepe • tegami • Spatola

carne bollita • carote bollite • cipolla di Tropea • alloro • aceto balsamico • olio evo • sale • noce moscata

noci • cioccolato di Pasqua • acqua

farina 00 • cacao amaro in polvere • uova • Sale q. b • Acqua • gorgonzola dolce • latte • Noci tritate • Sale • Pepe

Petto di Faraona • Arance • Limoni • Noce di Burro • Olio d’Oliva Extravergine • Farina • Sale • Pepe Nero

cimammarelle lessate • di ricotta di pecora o vaccina • uovo intero • parmigiano grattugiato o pecorino romano • pangrattato • Sale e pepe • spolverata di noce moscata in polvere • confezione di pasta fillo da 7 fogli • olio evo • acqua a ta • Insalata a proprio gusto e 1 finocchio • melagrana •

Base • biscotti • zucchero • cacao • Il latte • grammi di burro • Crema • grammi di formaggio cremoso • grammi di zucchero • vanillina • grammi di cioccolato fondente • grammi di noci •

Pasta corta • Paprika dolce • Noce moscata • Curry • parmigiano

tagliata di Fassona • funghi pioppini • pepe in grani q.b • olio evo • rosmarino • zucchero di canna grezzo • d'aglio • noce di burro • fiocchi di sale nero q.b.,

pacco di tramezzini • zucchine • uovo • formaggio grattugiato • Bocconcini di mozzarella • Sale • olio • pepe nero • noce moscata • latte

farina di semola rimacinata • farina 0 • d'acqua tiepida • lievito di birra • zucchero (miele) • sale • olio evo • noci sgusciate

lonza • vino bianco • Farina per impanare • Sale • Pepe • noci di burro

cavoli rimaneschi • latte intero • etto di burro • etto di farina 00 • Sale • Olio evo • curcuma in polvere • Noce moscata • Pepe nero

Per gli gnocchi: 500 gr. di fagioli cannellini lessati • farina 0 • uovo • Sale e pepe • curcuma • Per la crema di zucca: 500 gr. di zucca già pulita • d’aglio • rosmarino • Olio evo • Noce moscata grattugiata • parmigiano grattugiato • Sale •

farina 00 • farina di semola rimacinata • acqua tiepida • lievito di birra liofilizzato • zucchero • olio di oliva • sale • zucca violina • scamorza • lardo • noci

farina 00 • zucchero • uovo • margarina • tuorli • zucchero • latte • farina 00 • noci • uva bianca e nera