Tortino cuore fondente al cardamomo
Istruzioni per cucinare
- 1
Sciogliere cioccolato e burro a bagnomaria o in microonde
- 2
In una ciotola montare le uova e i tuorli con lo zucchero a velo fino ad ottenere un composto spumoso e poi unire al composto di uova e zucchero il cioccolato e il burro sciolti intiepiditi e mescolare bene
- 3
Infine aggiungere cacao, farina setacciati e cardamomo a piacere. Mescolare tutto e riempire dei pirottini imburrati e infarinati con il cacao.
- 4
Infornare I tortini a 170 gradi per circa 15 minuti
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