Non tutti gli snack e gli stuzzichini sono necessariamente nemici di un'alimentazione sana, né bisogna rinunciare a mangiare cose sfiziose pur di rimanere nei ranghi, per così dire... la dimostrazione sono proprio questi ceci croccanti alle spezie, sani e al tempo stesso super golosi: uno tira l'altro e non è un modo di dire! Non richiedono una lunga preparazione (chi non ha tempo o voglia può partire da ceci precotti anziché cuocere i ceci secchi), si possono aromatizzare con le spezie che piacciono di più e sono ottimi sia come snack sia per guarnire e completare altri piatti (domani vedrete una dimostrazione). Perché non usarli, per esempio, anche al posto delle arachidi salate sul tavolo di un buffet o per accompagnare un aperitivo? Provateli e non ve ne pentirete!