Pasta al sugo con i peperoni
Elisa Panetta @cook_22957752
Pasta al sugo con i peperoni
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Lavate e tagliate a listarelle il peperone
- 2
In una padella fate rosolare uno spicchio d'aglio con un po' di olio e le acciughe
- 3
Appena risulterà dorato aggiungere i peperoni e fate cuocere per circa 15 minuti girandoli ogni tanto
- 4
Portate a bollore una pentola d'acqua e aggiungete la passata di pomodoro e qualche foglia di basilico nella padella e fate cuocere con il coperchio per altri circa 10/15 min sempre girando ogni tanto
- 5
Quando l'acqua bollirà mettete la pasta e aggiungete sale
- 6
Scolate la pasta e saltatela nella padella con il sugo e i peperoni per 2 min
- 7
Impattate e se gradite aggiungeteci un po' di pepe
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