Linguine ai funghi porcini e noci

Un primo piatto semplice, cremoso e di gran effetto. I funghi 🍄 protagonisti assolute rendono questo piatto goloso e molto autunnale. Ispirata da @lacucinadielodia ecco la mia versione con le linguine che io adoro.
#iocucinoconcookpad #ladispenzadiottobre #passionidifarro
#cooksnapcc @lacucinadielodia #mammeericette #menusettimale #incucinaconcookpad
Linguine ai funghi porcini e noci
Un primo piatto semplice, cremoso e di gran effetto. I funghi 🍄 protagonisti assolute rendono questo piatto goloso e molto autunnale. Ispirata da @lacucinadielodia ecco la mia versione con le linguine che io adoro.
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Istruzioni per cucinare
- 1
In una padella mettere un filo d'olio con i funghi,l'aglio e fate stufare per due minuti.
- 2
Sfumate con un po' di vino bianco e fate evaporare,poi aggiungete il latte con la farina e cuocete per qualche minuto.
- 3
Aggiustate di sale e pepe.
- 4
Quando diventerà una cremina spegnete il fuoco
- 5
Intanto cuocete la pasta in abbondante acqua salata.
- 6
Tritate le noci.
- 7
Versate le linguine dentro la padella e mantecate con il condimento, le noci e un po' di prezzemolo.
- 8
Il piatto è pronto! Buon appetito!
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