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Linguine ai funghi porcini e noci
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Foto di Linguine ai funghi porcini e noci

Linguine ai funghi porcini e noci

Anna Vella
Anna Vella @passionidifarro

Un primo piatto semplice, cremoso e di gran effetto. I funghi 🍄 protagonisti assolute rendono questo piatto goloso e molto autunnale. Ispirata da @lacucinadielodia ecco la mia versione con le linguine che io adoro.
#iocucinoconcookpad #ladispenzadiottobre #passionidifarro
#cooksnapcc @lacucinadielodia #mammeericette #menusettimale #incucinaconcookpad

Un primo piatto semplice, cremoso e di gran effetto. I funghi 🍄 protagonisti assolute rendono questo piatto goloso e molto autunnale. Ispirata da @lacucinadielodia ecco la mia versione con le linguine che io adoro.
#iocucinoconcookpad #ladispenzadiottobre #passionidifarro
#cooksnapcc @lacucinadielodia #mammeericette #menusettimale #incucinaconcookpad

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Linguine ai funghi porcini e noci

Anna Vella
Anna Vella @passionidifarro

Un primo piatto semplice, cremoso e di gran effetto. I funghi 🍄 protagonisti assolute rendono questo piatto goloso e molto autunnale. Ispirata da @lacucinadielodia ecco la mia versione con le linguine che io adoro.
#iocucinoconcookpad #ladispenzadiottobre #passionidifarro
#cooksnapcc @lacucinadielodia #mammeericette #menusettimale #incucinaconcookpad

Un primo piatto semplice, cremoso e di gran effetto. I funghi 🍄 protagonisti assolute rendono questo piatto goloso e molto autunnale. Ispirata da @lacucinadielodia ecco la mia versione con le linguine che io adoro.
#iocucinoconcookpad #ladispenzadiottobre #passionidifarro
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Ingredienti

20 minuti
2 persone
  • 300g linguine
  • 150 gporcini sott'olio
  • Prezzemolo
  • Aglio
  • Sale e pepe
  • Mezzo bicchiere di latte vegetale
  • Mezzo cucchiaio di farina di farro
  • 50 mlvino bianco
  • 50 gnoci
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Istruzioni per cucinare

20 minuti
  1. 1

    In una padella mettere un filo d'olio con i funghi,l'aglio e fate stufare per due minuti.

    Foto del passaggio 1 della ricetta Linguine ai funghi porcini e noci
    Foto del passaggio 1 della ricetta Linguine ai funghi porcini e noci
  2. 2

    Sfumate con un po' di vino bianco e fate evaporare,poi aggiungete il latte con la farina e cuocete per qualche minuto.

    Foto del passaggio 2 della ricetta Linguine ai funghi porcini e noci
  3. 3

    Aggiustate di sale e pepe.

  4. 4

    Quando diventerà una cremina spegnete il fuoco

    Foto del passaggio 4 della ricetta Linguine ai funghi porcini e noci
  5. 5

    Intanto cuocete la pasta in abbondante acqua salata.

    Foto del passaggio 5 della ricetta Linguine ai funghi porcini e noci
  6. 6

    Tritate le noci.

  7. 7

    Versate le linguine dentro la padella e mantecate con il condimento, le noci e un po' di prezzemolo.

    Foto del passaggio 7 della ricetta Linguine ai funghi porcini e noci
    Foto del passaggio 7 della ricetta Linguine ai funghi porcini e noci
  8. 8

    Il piatto è pronto! Buon appetito!

    Foto del passaggio 8 della ricetta Linguine ai funghi porcini e noci
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Anna Vella
Anna Vella @passionidifarro
il 22 ottobre 2020 05:20
🔎instagram: @passionidifarro Cucina alternativa adatta a tutti, soprattutto a chi ha problemi di allergie e intolleranze all'uovo, latte,grano.
Leggi di più

Commenti (6)

Fiorella
Fiorella @Fiore66
23 ottobre 2020 07:02
Deve essere molto ma proprio molto squisito! Salvata tua ricetta. Le farò qs squisite linguine! Appena avrò gli ingredienti in casa! Complimenti x ricetta cara Anna! 😘😘
Ospite
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Parole chiave

Linguine Fungo Porcino Noci

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