Gratin di patate

Ricetta di gennaio del calendario di cookpaditalia 2021 di @la_cucina_di_elodia #elodiaeffe.....
iniziamo un anno nuovo, con tanti buoni propositi e fiduciosi.... che sia un anno migliore del precedente.
Intanto per distrarci ....cuciniamo ispirandoci proprio alle ricette delle autrici della commmunity di @cookpad_it.
Oggi ho preparato il gratin di patate, con la mia ricetta della besciamella con siero di cagliata #riciclocreativo
Una ricetta buonissima di #Elodiaeffe 🥰
#Gratindipatate
#dispensadigennaio
#incucinanonsibuttavianiente
#riciclocreativo
#cooksnap
#calendario2021
#mamme&ricette
#fattierifattiamodomio
Gratin di patate
Ricetta di gennaio del calendario di cookpaditalia 2021 di @la_cucina_di_elodia #elodiaeffe.....
iniziamo un anno nuovo, con tanti buoni propositi e fiduciosi.... che sia un anno migliore del precedente.
Intanto per distrarci ....cuciniamo ispirandoci proprio alle ricette delle autrici della commmunity di @cookpad_it.
Oggi ho preparato il gratin di patate, con la mia ricetta della besciamella con siero di cagliata #riciclocreativo
Una ricetta buonissima di #Elodiaeffe 🥰
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Istruzioni per cucinare
- 1
Preparare gli ingredienti. Prelessare le patate per 15/20 minuti (regolarsi in base alla grandezza), Scolarle, spellarle e tagliarle a fette di 1/2cm circa.
- 2
Preparare la besciamella(vedi ricetta) https://cookpad.wasmer.app/it/ricette/14219200-besciamella-con-siero-di-cagliata?invite_token=Em4y8mgCtZJWi2PJrdy9Yw55&shared_at=1610039477
- 3
Versare nella teglia la besciamella.
Formare uno strato con le fette di patate aggiungere del parmigiano e adagiare le fette di prosciutto cotto e le fette di scamorza. - 4
Procedere con il secondo strato e terminare con la besciamella e il parmigiano. Infornare a forno preriscaldato ventilato a 180° per 20 minuti più 5 grill.
- 5
Servire tiepido
- 6
Buon appetito
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