Frittelle di mele
Gennaio, domenica pomeriggio: voglia di dolce? Cosa c'è di meglio delle profumatissime frittelle di mele?
Una semplice e morbida pastella che nasconde al suo interno sottili fettine di mela croccanti e il pomeriggio diventa dolcissimo.
#cooksnap #dispensadigennaio #nonsibuttavianiente
Frittelle di mele
Gennaio, domenica pomeriggio: voglia di dolce? Cosa c'è di meglio delle profumatissime frittelle di mele?
Una semplice e morbida pastella che nasconde al suo interno sottili fettine di mela croccanti e il pomeriggio diventa dolcissimo.
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Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Lavare le mele sbucciarle e con l'apposito attrezzo leva torsoli eliminare la parte centrale con i semi. Tagliarle a fettine sottili
- 2
Preparare una pastella con tutti gli ingredienti e immergervi le fettine di mela
- 3
Friggere le mele in abbondante olio di semi, scolarle e farle asciugare su un foglio di carta assorbente e poi passarle nello zucchero semolato
- 4
Che fare delle bucce delle mele? Le buttiamo nella spazzatura? Assolutamente no le facciamo bollire in un po' d'acqua e un pezzettino di cannella. Quest'acqua profumata aromatizzerà il nostro té verde.
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