Akhir-akhir ini saya selalu jadi tim mepet dalam hal recook dari Cookpaders karena memang adaaaa ajaa hal-hal yang akhirnya tertunda. Seperti kali ini, saya recook resep Ayam Goreng Wijen dari MbakMin cantik @Naads_Kitchen yang kebetulan dapat arisan KreCo, dari awal udah mau eksekusi akhirnya kesampaian di akhir minggu.Jujur enak banget, saya modif di metode bahan pelapisnya, jadinya kriuk dan lumayan tahan lama meski di area terbuka hehe.... wajib recook ya Cookpaders yang lain.~~~Il pollo fritto in Indonesia è molto famoso e ci sono molti tipi di pollo fritto, come questa ricetta, gli ingredienti provengono da ali di pollo e aggiunti con semi di sesamo. ovviamente il gusto è molto gustoso e croccante, perfetto da gustare come secondo piatto o antipasto. Devi provarlo!Source : Naads_Kitchenhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/9281931-ayam-goreng-wijen?via=you_tab_savedModify: Carolina#AyamGorengWijen#SesameChickenWings#KRECOHelen#KegiatanREcookCOboy#ResepKandidat_Surabaya#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadIndonesia#CookpadItalia#ResepKandidat_Surabaya#Naads_Kitchen#Carolina

Yeayy... Coboy ngajak jalan-jalan ke Depok dan bertemu temen-temen dari Cookpad Community Depok atau CoDe. Seru banget, karena saya nemuin resep Sambal Cumi Asin Pete milik Mbak Ratna Ningsih yang simple. Nah, kebetulan ada bahan lain jadi saya tambahkan saja beberapa agar lebih nendang, tapiiii tetep ya level kepedasan yang suangat rendah untuk penggemar Sambal hihi. Untuk Pete saya skip karena ga suka ya. Buruan Cooksnap yuk...Source: Ratna NingsihModified: Carolina~~~#SambalCumiAsin#SambalCumiAsinPete#SalsaSambalCalamarettiIndonesiana#CoboyDolanNangCode#CoboyDolan_Code#CoboyWani#CoboyCooksnap#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadIndonesia#CookpadItalia#IndonesianFood#RatnaNingsih#Carolina

Ngaco yang suangat berkesan di Minggu ini dipersembahkan oleh Komunitas masak memasak tercinta apalagi kalau bukan Coboy.Dengan Host Ngaco mbak Aditya Damayanti yang merupakan master dalam perfotoan serta mengusung konsep Simple Shot, jadi dapat ilmu baru bagaiman semestinya memfoto resep agar tampak lebih menarik namun dengan gaya yang simple.Salah satu resep dari Beliau yang saya masak dan coba foto yaitu Ayam Pop ini. Secara belum pernah makan sebelumnya.Ternyataaa untuk membuat foro seperti ini dibutuhkan proses panjang sodarahhh...Namun memang hasilnya bisa dilihat sendiri yaa..Terima kasih mbak Aditya DamayantiSource: Aditya DamayantiModified: Carolina#AyamPop#CoboyNgaco#CoboyNgacoBareng_AdityaDamayanti#NgacoBareng_AdityaDamayanti#CoboyWani#Cooksnap#CoboyCooksnap#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadIndonesia#CookpadItalia#AdityaDamayanti#Carolina

Namanya unik, seunik rasanya dan perpaduan komposisinya.Resep kali ini saya adaptasi dari resep milik mbak @Evis Dewi Sarwendah (Mama Nadja) yang sedang menjadi Star arisan KreCo minggu ini...Bagi penggemar Oppa Korea dan makanan pedas wajib dicoba ya. Saya sertakan juga link resep asli karena resep versi saya sangat minim pedasnya #teamtakutpedas hehe...~~~Sundubu Jjigae è un piatto della cucina coreana simile a uno stufato occidentale. Le tante varianti, a base di carne, frutti di mare o verdure, ma comunque sempre in brodo, condito con pasta di peperoncino, pasta di soia, salsa di soia o molluschi fermentati, sono servite solitamente come piatto da condividere in una casseruola bollente. (Wikipedia).Source : Evis Dewi Sarwendah (Mama Nadja) https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13085036-sundubu-jjigae-sup-tahu-pedas?via=you_tab_savedModify : Carolina#KRECOEvis#KegiatanREcookCOboy#SundubuJjigae#ZuppaCoreanaPiccanteconSilkenTofu#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadIndonesia#CookpadItalia#EvisDewiSarwedah(MamaNadja)#Carolina

Untuk posbar GACC bulan Februari ini, saya membuat pasta homemade dengan isian daging dan berbentu Hati. Sengaja juga di warnain agar tampak cantik... bikin yuk... mudah kok.#RavioliconCarneHomemade#GACC_KreasiBerbentukHati#SalamKompakSelalu#ResepPasta#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadIndonesia#CookpadItalia#CiboItaliana#ItalianFood#Carolina

Ceritanya kan pada belajar bareng bebikin pasta terus mau dimasak pakai pasta apa. Dan di salah satu resep ada yang pakai keju Ricotta.Sebagai info, sebetulnya arti kata Ricotta yaitu Recook (kayak di Cookpad ya xixi), jadi berasal dari whey/air sisa pembuatan keju Mozzarella yang dimasak kembali. Keju yang berasal dari Italia ini, banyak macamnya sesuai bahan dasar susu, bisa susu kambing, susu kerbau ataupun ala vegan dari biji kedelai (mirip tofu lah kalau di Indonesia).Biasanya, keju Ricotta ini dibuat sebagai isian dalam pasta atau dimakan sebagai olesan saat sarapan karena memang teksturnya yang lunak dan krimi.Cuzzz deh di simak, di simpan dan direcook pastinya..#KejuRicottaHomemade#ItalianFood#Pasta#Ricotta#ResepPasta#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadIndonesia#CookpadItalia#Carolina

Kenapa dinamakan Premaman? Karena mengandung arti bersalin dari bahasa Italia. Dan smoothie ini saya persembahkan untuk semua wanita yang sedang berjuang dalam kehamilan untuk menjadi seorang mama/mami/ibu/emak/biyung/mande apapun sebutnya.Gabungan pisang + semangka + dan jahe dapat memberikan nutrisi lengkap dari berbagai vitamin yang ada. Semisal Vit.B6 didalam pisang dan jahe yang dapat menekan rasa mual terutama hamil trimester awal. Juga ada semangka yang dapat berfungsi mencegah preeklampsia karena dapat menurunkan tekanan darah.Kurang apalagi coba... semangat yuk Bumil, konsumsi minuman sehat ini...~~~L'inizio della gravidanza è molto scomodo. Spesso avremo nausea e vomito, quindi è difficile consumare cibo. Ma non si può permettere che ciò accada. Prova questo Smoothie, è ottimo per il piccolo anche la mamma. Fresco, sano e ricco di vitamine!#SupportBumil#SmoothieIbuHamil#PremamanSmoothie#PregnancySmoothie#SmoothiePerGravidanza#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadIndonesia#CookpadItalia#Carolina

Sirup unik berwarna biru asal Negara Spanyol yang biasanya dijadikan campuran untuk Cocktail atau minuman beralkohol. Blue Curaçao ini sendiri, dalam sejarahnya merupakan likeur/liquor (minuman beralkohol rasa manis dengan perisa buah, herbal, rempah-rempah, bunga, biji, akar, tumbuhan, kulit kayu, dan kadang-kadang krim) dari buah sitrus Laraha yang mana dibawa pelaut Spanyol untuk ditanam di Kota Curaçao. Karena buahnya pahit namun aromanya kuat, maka dialih fungsi jadi bahan campuran minuman alkohol. Warna biru ditambahkan agar tampak menarik dan seperti warna air dinkolam renang.Namun jangan kuatir, disini saya share versi tidak beralkohol sama sekali dan dapat dijadikan ide penambah bahan dalam membuat minuman segar di kala cuaca panas.Curaçao è un a base di scorze di laraha, un tipo di arancia dal caratteristico sapore amaro che cresce a Curaçao, isola caraibica del Regno dei Paesi Bassi. Tale pianta è una varietà di arancia amara non nativa dell'isola, ma importata dagli spagnoli. Il suolo povero di nutrienti e il clima arido di Curaçao hanno cambiato il gusto iniziale del frutto, creando questa varietà (laraha).Source: Youtube "Yummy"Modified : Carolina#BlueCuraçaoSyrup#MocktailSyrup#SciroppoAnalcolico#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadIndonesia#CookpadItalia#Carolina

Salah satu varian pasta dengan isian yang berasal dari Italia. Untuk resep dasar pasta saya tetap pakai yang klasik yaitu campuran tepung dan telur. Untuk isian saya pakai daging cincang sedangkan sausnya yang unik, yaitu menambahkan Sawi. Dan saya buat resep inipun untuk si Toddler, jadi semua nutrisi sudah masuk didalamnya, ada karbohidrat, protein dan juga lemak.Tampilan resep saya kali ini, saya tata plating menyerupai bentuk hati sebagai partisipasi Posbar GACC. Semoga kompak selalu.Komposisi plating :Kecambah AlfalfaCoral TuileRicota cheese~~~Sawi Hijau è uno degli ortaggi a foglia popolari in Indonesia. Un altro nome è caisim / caisin o senape di Bakso (Polpette di Carbe all Indonesiana). Un altro tipo di questo verdure che a volte viene anche chiamata senape verde è il pakcoy.Questa ricetta è un raviolo ripieno di carne con salsa caisim, ottimo anche per i pasti dei bambini..#RavioliconSalsadiPakcoy#ResepPasta#PastaRipiena#Ravioli#MenuToddler#PekanRayaSawi#PekanPosbarSawi#BagikanInspirasimu#MasakItuSaya#GACC_KreasiBerbentukHati#SalamKompakSelalu#PekanRayaSawi#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadIndonesia#CookpadItalia#CiboItaliana#ItalianFood#Carolina

I miei primi tortellini, presa dall'euforia per la pasta all'uovo, dopo kili e kili di tagliatelle, pappardelle e tagliolini ho pensato bene di fare i Tortellini di carne, un piatto che non amo particolarmente, soprattutto per il ripieno. Ma quale occasione non fù più azzeccata per poter cambiare ciò che non mi piace e iniziare a mangiare anche questo piatto?🤔

Avete letto bene "piadina"Ho pensato perché non fare dei ravioli con il ripieno di una piadina?Squacquerone, insalata e salsiccia..Devo dire che come esperimento è ben riuscito!#calendarioaprile

Un piatto semplicissimo da fare e genuino. Un tripudio di sapori e profumi. #semplicementepasqua #iorestoacasa #taleggio #gnocchi #salsiccia #cookpaditalia