Ho preso questa ricetta da internet, sono davvero buoni e sono piaciuti a tutta la famiglia 🥰🥰 mi cimento spesso in ricette orientali, adoro mangiare asiatico. #cucinacinese #toastdigamberi #cucinare

Propongo spesso i ravioli cinesi a casa.Questo impasto ha una piccola variante perché ho aggiunto la curcuma.Il ripieno di gamberi è stato adattato ai gusti della casa!Una ricetta leggermente rivisitata.La parte divertente è stata creare le forme...difficili ma con un po' di pratica si realizzano piccole sciccherie !

Gli involtini primavera sono un piatto della cucina cinese. Io li ho preparati con pasta fillo, verdure, germogli di soia e poi fritti. La ricetta originale prevede il vino di riso; non avendolo trovato, ho sfumato con del vino bianco.

Questo è un piatto che devono mangiare chi ama il piccante perché tra peperoncino e zenzero è davvero infuocato 😄. Ho cercato di replicare quello assaggiato al ristorante cinese mi manca il bambù che non ho trovato nei supermercati ma ne sono molto soddisfatta 😁

#calendariodicembre#grembiuledoro23Semplificata per non faccio friggere gli straccetti ma semplicemente li scotto per meno di un minutoLa ricetta non centra nulla con la mongolia e la sua cucina viene cucinato a Taiwan poi nei ristoranti cinesi a New York

Alla fine mi sono decisa, certo non è una ricetta che si fa in 5 minuti ma è un confort food niente male.

Ciao a tutti.. io amo la cucina orientale da matti.. uno dei primissimi antipasti che ho assaggiato sono stati i tramezzini di gamberi.. di recente ho sperimentato la ricetta al forno e, nemmeno a farlo apposta, il giorno dopo, sono incappata in una ricetta qui su cookpad di tramezzini di gamberi, fritti però, di #isadorabartoli.. quindi ecco che ho voluto replicare entrambe le ricette e devo dire che sono entrambe buonissime..!!!#ricettecinesi#cina#tramezzinidigamberi#viaggioincina#ricettedalmondo#ricetteamodomio#cooksnap#gamberi#salsadisoia

#buoncompleannocookpadVolevo preparare qualcosa di particolare. Generalmente evito il fritto ma avevo comprato il Panko e non vedevo l’ora di usarlo! Quale migliore occasione se non quella del Compleanno di Cookpad! Il panko è un tipo di pangrattatato fatto con il pane bianco ed è largamente usato in Giappone. A differenza del pangrattato tradizionale, il Panko ingloba aria. Così facendo si gonfia e fa scivolare via i grassi.Grazie Cookpad per aver creato questo bellissimo gruppo, è bello potersi confrontare con persone con tanta creatività e passione!

Questi ravioli di carne sono un must della cucina cinese.Propongo la versione alla piastra (proprio come i gyoza giapponesi).Fatto curioso: all'interno delle famiglie cinesi per celebrare la venuta dell’anno nuovo, allo scoccare della mezzanotte, si mangiavano i Jiaozi, che secondo la credenza popolare porterebbero fortuna.La forma tradizionale di questa pasta ripiena infatti ricorda i lingotti d’oro ( infatti si chiamano anche Yuánbao), che venivano usati come valuta durante la dinastia Ming.

Il riso alla cantonese è un piatto tipico della cucina cinese, si trova infatti in tutti i ristoranti cinesi all’estero, anche se la versione originale è più ricca di ingredienti (pollo, pesce ecc..).Si tratta di riso Basmati saltato in padella, con uova strapazzate, piselli e prosciutto cotto, condito con salsa di soia. Io ho utilizzato l’olio extravergine d’oliva, ma l’ideale sarebbe l’olio di semi di sesamo.

Oggi avevo voglia di cinese ma senza spendere soldi o uscire di casa!Allora ho preparato uno dei piatti che amo di più della cucina orientale, i ravioli al vapore.Una goduria 😋