Number cream tart

Alessia
Alessia @alessiaincucina
Puglia ➡ Salento ➡ Friuli ➡ Udine

Finalmente sono riuscita a fare la mia prima cream tart per una dolce bimba
Con questa dose si può realizzare un numero formato A4 e in più una piccola crostata.
#creamtart
#numbercake

Number cream tart

Finalmente sono riuscita a fare la mia prima cream tart per una dolce bimba
Con questa dose si può realizzare un numero formato A4 e in più una piccola crostata.
#creamtart
#numbercake

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Ingredienti

3h
  1. 500 grfarina
  2. 300 grburro
  3. 200 grzucchero a velo
  4. 4tuorli
  5. Aroma alle mandorle
  6. Crema al mascarpone
  7. 250di mascarpone
  8. 250di panna montata
  9. 100di zucchero a velo

Istruzioni per cucinare

3h
  1. 1

    Per prima cosa prepariamo la base. Lavoriamo prima la farina con il burro, poi aggiungiamo lo zucchero, i tuorli e l Aroma. Formare un panetto e lasciare in frigo a riposare almeno 1h.

  2. 2

    Stendiamo la frolla, ritagliamo il nostro numero, buccherelliamo con una forchetta e inforniamo a 180 °per circa 15min. Lasciamo raffreddare

  3. 3

    Prepariamo la crema, montando tra di loro panna, mascarpone e zucchero a velo. Mettiamo in un SAC a poche e decoriamo la prima sfoglia, adagiamo la seconda sfoglia, decoriamo con la crema e con quello che più ci piace

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
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Alessia
Alessia @alessiaincucina
il
Puglia ➡ Salento ➡ Friuli ➡ Udine
Mi chiamo Alessia sono una mamma, una moglie, con la passione per la cucina. Mi piace provare, sperimentare e condividere i miei piatti.➡️ Mi trovate anche su istagram _alessia_1987⬅️
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Commenti (2)

Anna Vella
Anna Vella @passionidifarro
Ciao Alessia che bellissima crem tart🤩 complimenti 👏👏👏
Ospite

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