Sweet Pizza - Ricotta, rum e cioccolato

Francesca
Francesca @Francesca

Ciao a tutti.. oggi vi propongo una pizza diversa.. una pizza dolce.. un ottimo dessert durante le nostre serate a tema pizza e quale serata migliore per una cena sul divano davanti alla tv con un bel pezzo di pizza in mano se non la finale degli europei?!

#forzaazzurri
#pizza
#dessert
#pizzadolce
#ricotta
#rum
#cioccolato
#ricetteamodomio
#dimmicosacucini

Sweet Pizza - Ricotta, rum e cioccolato

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Ciao a tutti.. oggi vi propongo una pizza diversa.. una pizza dolce.. un ottimo dessert durante le nostre serate a tema pizza e quale serata migliore per una cena sul divano davanti alla tv con un bel pezzo di pizza in mano se non la finale degli europei?!

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Ingredienti

  1. 250 gmassa per pizza
  2. 250 gricotta
  3. 2-3 cucchiairum
  4. 2-3 cucchiaizucchero a velo
  5. 100 gcioccolato grattugiato (bianco, al latte e/o fondente)

Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Cominciamo dall'impasto per la pizza, ne occorrerà circa 200-250 g per una pizza da 24 cm.
    Se volete consultare una ricetta vi lascio il link della ricetta che uso di solito per fare la pizza

    https://cookpad.wasmer.app/it/ricette/13331339-idee-buffet-fatto-in-casa-pizzette?invite_token=fvg9GFxk1ewUPSAaJPwxKArj&shared_at=1626032747

  2. 2

    Stendiamola sulla nostra teglia l'impasto e farciamola con la crema di ricotta e rum

  3. 3

    Per la crema di ricotta e rum basterà montare insieme la ricotta, il rum e lo zucchero a velo, fino ad ottenere un composto liscio. Stendiamolo sulla pizza lasciando un piccolo bordo e ricopriamo con il cioccolato grattugiato (ideale sarebbe fare un mix di cioccolato bianco e al latte, ma se vogliamo possiamo usare anche il fondente o un solo tipo di cioccolato, quello che preferiamo)

  4. 4

    Inforniamo e cuociamo a 180° fino a doratura (circa 10 minuti).. serviamo calda e buon appetito 🌻🌻🌻🌻🌻!

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
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Francesca
Francesca @Francesca
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Amo cucinare qualsiasi pietanza, mi piace creare e sperimentare, a dire il vero ho fatto grandi casini in passato.. ma l'esperienza premia e adesso i risultati mi sorprendono sempre e, cosa che mi fa più piacere, sorprendono gli altri. Cucino per me e per la mia famiglia piatti leggeri, light.. ma non ci facciamo mancare qualche strappo alla regola.. magari il sabato sera o invitando qualche amico.. soprattutto parlando di dolci, che adoriamo fare e soprattutto mangiare 😋😋😋😋😋.. se vi fa piacere seguitemi nella mia cucina e divertiamoci insieme 👩🏻‍🍳🤩😍❤💙❤🌻!
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