Le polpette al sugo sono un piatto tradizionale della nostra cucina. Ognuno di noi le fa a modo proprio, io seguo la ricetta di mia nonna ed è un piatto che amo! #ilmiolibrolemiericette

Oggi per cookpad propongo le lasagne che faceva la mia nonna paterna, le nonne di una volta sono uniche almeno per me❤#classicidinatale

Un secondo piatto facile e veloce da preparare, una ricetta semplicissima da realizzare e che volendo potete fare anche quando in casa avete poco o niente.#calendariomaggio

Questa è una ricetta di mia nonna, ovviamente come le faceva lei non c'è paragone, quello che ci facevano i nostri nonni era tutto buono!! Io sono andata a ricordare le cose buone che mi faceva, bei tempi!!❤❤❤

Questa ricetta era di mia nonna, la domenica riuniva figli e nipoti.....un piatto di questa pasta a me riempiva tutta la settimana!!

Questa ricetta è tramandata dalla mia dolcissima nonna!! E oggi vi propongo la sua versione che per me era pazzesca!!❤❤

Croccanti fuori, morbidissime dentro. Le ho cotte in friggitrice ad aria e poi tuffate nel sugo… e non ne è rimasta nemmeno una

Oggi vi propongo una ricetta speciale per me, più che una ricetta in verità, vi propongo un ricordo. Mia nonna Vittoria era calabrese, la sua cucina era fenomenale perché ogni cosa che preparava aveva un sapore direi "amplificato".❤ Ricordo che quando preparava questa ricetta lei usava il pane "smollicato", praticamente non lo metteva a bagno ma con le dita grattava l'interno del pane raffermo.Poi ricordo che ogni volta che in casa si parlava di fritto, lei ripeteva sempre che non era fitto, semplicemente era bollito nell'olio🤣🤣🤣Oggi la cucina profumava di ricordi, gli stessi di allora.

Il sugo con le polpette è il piatto della domenica più diffuso in Sicilia. Si mangia in diversi modi da solo, con la pasta a forno, con le linguine, con il riso insomma si mangia in qualsiasi modo anche dentro il panino.Vi propongo la mia versione.#diretta #menusettimale #ladispenzadiottobre #senzauova #cooksnapcc #passionidifarro #senza #iocucinoconcookpad #incucinaconcookpad #polpette

Ho comprato delle alici fresche ieri al mercato, è visto che da un po che non le mangiavo, allora visto che sono la morte loro, un po di farina e il gioco è fatto!!#ricetteveloci#pesceazzurro

Le polpette di patate si preparano un po’ in tutta Italia, ma ogni luogo ha le sue peculiarità!!#pasquaatavola

Ultimamente l'avrete capito, vado a nozze con le cose colorate (oltre che palliformi). Forse perché mi regalano un minimo di allegria, per lo meno alla vista.Questi semplici spiedini, cotti al forno, piccini, sono un ottima idea per un aperitivo con poco sbattimento, veloce veloce.