Cupcake

I capcake sono dei dolci facili e buonissimi da realizzare, basta eseguirli in modo corretto...si possono guarnire in tanti modi dipende dai gusti...#calendariodimaggio
Cupcake
I capcake sono dei dolci facili e buonissimi da realizzare, basta eseguirli in modo corretto...si possono guarnire in tanti modi dipende dai gusti...#calendariodimaggio
Istruzioni per cucinare
- 1
Preriscaldare il forno a 180gr.modalità statica.
- 2
Unire il burro morbido allo zucchero con il frullatore per qualche secondo sino ad assorbirlo...
- 3
Unire le uova uno alla volta, prima far assorbire un uovo perbene poi unire l altro....aggiungere l estratto di vaniglia
- 4
Setacciare la farina e il lievito assieme e unirla gradatamente al composto. Dopo assorbito aggiungere il latte e mescolare brevemente.
- 5
Distribuire in nove pirottini...dipende dalla grandezza...vi possono venire dai 7 ai 9 pirottini per capcake......versare il composto poco più della metà del pirottino perché lievitando può venire fuori il composto.
- 6
Mettere in forno all incirca 15/16 minuti e fare sempre la prova cottura con lo stecchino.
- 7
Lasciarmi raffreddare in una griglia....dopodiché guarnire a piacere
- 8
Io ho messo all interno della cioccolata fusa poi ho guarnito con la sacca poche.
- 9
La crena per guarnire: ho frullato il mascarpone dopodiché ho unito la panna e il latte condensato formando una crema corposa......
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