Difficoltà : ★ ☆ ☆ Il Pollo sabbioso con patate e peperoni è un secondo piatto semplice e gustosissimo. Uno di quei confort food che vien voglia di mangiare ad ogni ora della giornata.

Le patate ripiene al tonno, capperi e acciughe, sono un piatto molto versatile, perché può essere utilizzato come antipasto (in minori quantità), come primo piatto ricco, oppure come piatto unico, se accompagnato con un contorno di verdure.Consiglio di non salare troppo le patate, visto che il ripieno contiene ingredienti molto saporiti.

Piatto estivo semplice, veloce, gustoso e leggero. Per una versione più digeribile vi consiglio di spellare i peperoni bruciacchiandoli sulla fiamma del fornello prima di tagliarli.

Amo preparare confetture e sott’olio e soprattutto i capperi e cucunci sotto aceto. Da utilizzare per mini food, antipasti, insalate estive , tartare e poi quando sono preparati da noi, credo che sia ancora più soddisfacente. Portare in tavola un frutto particolare come #ilcappero# 🤩dal gusto particolarmente acidulo, ma sapido al punto giusto, (e per mia fortuna i mei familiari mi sembra che apprezzino, e per me questo è gia’ soddisfacente). Vi sembrerà strano dalla foto di copertina trovare la foto di un “mini food” fatto con ciò che potremmo trovare in casa ...nel cassetto e nello sportello del frigo.Cosi’ ho trovato le alici e i miei carissimi capperi , raccolti e preparati lo scorso giugno, durante una delle mie camminate..., vi propongo questo spuntino e vi allego la mia ricetta dei capperi sotto sale e sott’aceto. Insomma 2 in 1. 😉🤗#cooksnap#food#ricette#capperi#estateitaliana#alici#sicily#ricettebaseinsieme#fattierifattiamodomio

Gli straccetti di pollo è un secondo piatto sfizioso e saporito,un modo diverso dalle solite fettine in padellaSemplice da preparare e gustoso da mangiareIo ho abbinato i peperoni ma potete aggiungere le verdure che vi piacciono#globalcookpadgames2024

La ricetta è il frutto di ricerca personale, creata solamente per la mia voglia di scoprire nuovi sapori.

Buon compleanno Cookpad... 🎁 🎂Questo risotto dal colore arancio come il logo di Cookpad gli vuole rendere omaggio celebrando così il quarto compleanno di Cookpad Italia🥰Inoltre ho usato gli ultimi peperoni dell’orto quindi a km0#tantiauguriciokpad #menusettimanale #dispensadiottobre

Buonasera a tutti,le vacanze sono finite, ma la voglia di cucinare e proporvi nuove ricette è tanta....Anche se non è propriamente un piatto "ferragostiano" abbiamo deciso di proporvi questo piatto molto semplice e molto gustoso, pochi e semplici ingredienti per realizzare un secondo piatto che piace a tutti, pollo con peperoni e patate, veloce da preparare e dai gusti armoniosi conquisterà i vostri commensali!Come sempre abbiamo arricchito il piatto con spezie, in questo caso aglio orsino, timo selvatico e del pimenton piccante, per donare al piatto un gusto fresco con il timo e piccantino con il pimenton!Il pollo, carne abbastanza neutra nei gusti, viene insaporito e arricchito dal gusto dei peperoni e dalla golosità delle patate, le verdure in questo piatto restano morbide e assorbono tutti gli umori delle spezie!Non vi resta che provare questa nostra versione del classico pollo con i peperoni, un piatto che in tutta italia viene preparato in molte varianti, di cui noi abbiamo fatto la nostra!Eccovi la nostra ricetta!Alle prossime ricette!Pierre e Vivy#noifacciamotuttoincasa #cookpaditalia #cucinantica

https://www.noifacciamotuttoincasa.it/petto-di-pollo-gustoso-con-chiodini-e-pure/Per noi l’autunno è sicuramente una delle stagioni più belle da “mettere” nel piatto, ci sono tantissimi ingredienti gustosi e golosi. Tra questi sicuramente i funghi.I funghi sono un modo affascinante, ce ne sono di tantissime specie e ognuna ha delle particolarità e un gusto unico. In questo periodo il Nonno Tony è dedito alla ricerca dei funghi, lui lo fa per passare il tempo, ma oramai conosce così bene le “sue” zone che ce ne porta sempre tantissimi, specialmente i chiodini.A tante persone i chiodini non piacciono…sono “viscidi”, noi invece ne siamo davvero golosi, hanno un gusto e una consistenza davvero unica! In questo caso abbiamo voluto preparare un piatto veloce e gustoso, pronto in pochi minuti, ma credetemi questo piatto è davvero un’esplosione di gusti!Un piatto speciale, goloso, gustoso e veloce da preparare! Il pollo, succoso e morbido viene arricchito dal gusto unico dei funghi chiodini, il tutto reso speciale dalla nota salina dei capperi e del sale affumicato e dalla nota piccante del peperoncino Guajillo, e che dire del pure con cui “fare scarpetta” dell’intingolo del pollo?Pur nella sua leggerezza questo è proprio un piatto “dello sgarro”, perfetto per chi è attento anche alla linea!!Alle prossime ricette!Pierre e Vivy#noifacciamotuttoincasa#ricetteatempo

Stasera ho provato a cimentarmi in una ricetta tipica salentina: la peperonata! Peperoni e pollo, un abbinamento che a me piace molto! Felice del risultato, spero un giorno di poter visitare il Salento e gustare altri piatti tipici!#Salento #maniinpastaconSalentofoodporn