Biscotti augurali limone e zenzero
Adoro i biscotti specie quelli con questo impasto di limone e zenzero.
Li faccio spesso per Natale, la preparazione non è lunga, solo l'attesa.
Io mi organizzo la sera, così i decori asciugano tutta la notte e il risultato è migliore.
Così la mattina si posso confezionare e regalare con una tisana.
Devo dire che sono stati davvero graditi ❤️
#biscotti #colazione #merenda #zenzero #limone #ghiaccia #dicembreincucina #natale
Biscotti augurali limone e zenzero
Adoro i biscotti specie quelli con questo impasto di limone e zenzero.
Li faccio spesso per Natale, la preparazione non è lunga, solo l'attesa.
Io mi organizzo la sera, così i decori asciugano tutta la notte e il risultato è migliore.
Così la mattina si posso confezionare e regalare con una tisana.
Devo dire che sono stati davvero graditi ❤️
#biscotti #colazione #merenda #zenzero #limone #ghiaccia #dicembreincucina #natale
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
- 2
Iniziamo a mettere nel mixer lo zucchero di canna, polverizzare alla massima velocità. Aggiungere lo zenzero in polvere, la farina e il pizzico di sale, mescolare.
- 3
Unire il burro morbido in pezzi, l'uovo e la scorza di limone grattugiato.
- 4
Abbiamo ottenuto 550 g di impasto, coprire e mettere a riposo per 1 ora in frigo.
- 5
Finito il tempo stendere la pasta con il mattarello a uno spessore di circa 1 cm e utilizzare i taglia biscotti che preferite.
Preparare una teglia con un foglio di carta forno e sistemare i biscotti.
- 6
Preriscaldare il forno a 180° modalità statica e cuocere 15 minuti per le renne e 20 minuti per i fiocchi di neve e i cuori.
Sono 2 infornate.
Una volta finito, lasciare raffreddare prima di decorare.
- 7
Decorare con la ghiaccia reale e lasciare riposare per 3 ore minimo o fino a che non si asciuga.
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