La mortadella e il pistacchio un sodalizio ben riuscito...se poi ci aggiungiamo un pane morbido e una forma che invoglia la fame avrà le ore contate!

Cosa nasconderanno le profumate fette di mortadella al loro interno?Per me tanta pugliesità!!!#dispensadisettembre #svuotafrigo #cooksnap

Questa ricetta è speciale proprio perché al suo interno contiene il pistacchio e la mortadella, due ingredienti che insieme ci stanno benissimo.Io L'ho preparata per deliziare la mia famiglia .Provatela😋😋

Con il pistacchio, ormai, posso dire di fare coppia fissa 😜 ... e così, ho realizzato questi piccoli bignè rustici ripieni di mousse di mortadella al pistacchio, ricotta e granella di pistacchio, decorati così!Comodi per un gustoso aperitivo con un calice di bollicine o ... fate voi !!#pistacchiodibronte #baccoamici #carlalacontessina_ #cookpadcommunity #dispensadimarzo

L'idea parte da un grande classico della cucina sorrentina, gli spaghetti alla Nerano, resi un po' più light e veloci dall'utilizzo della scamorza affumicata al posto del Provolone del Monaco, e dalla zucchina al forno invece che fritta.

Cari amici avete capito bene, oggi vi propongo una crostata diversa con alla base del riso delizioso, un piatto adatto anche per un aperitivo, cena tra amici, pranzo in famiglia o un buffet delizioso. Sono certa che vi stupirà per la facilità e bontà. Che ne dite passiamo alla ricetta?

Il gateau è una torta salata a base di patate tipico della cucina napoletana. Oggi è diffusa in tutte le regioni italiane e viene consumata spesso come piatto unico, ma anche come contorno.#calendariomaggio

È un primo piatto buonissimo. Cremoso e filante, semplice da preparare e perfetto per pranzi e occasioni importanti. Conquisterete tutti!#primipiatti #lasagna #pistacchio #cookpad

Venerdì mi è arrivato il mio stampo nuovo tutto "bolloso" e quindi ho dovuto provarlo subito!!Semifreddo fatto con Camy Cream più panna montata, alternata da uno strato di biscotti e caramello mou e uno di biscotti e crema al pistacchio, con base di biscotti e burro...proprio come quello della cheesecake!Direi che l'esperimento è riuscito alla grande....buon appetito!!#un_papy_in_cucina #semifreddo #camycream #biscotti #pannamontata #caramello #mou #cremaalpistacchio #food #foodporn #foodstagram #dessert #dessertporn #golosità

Ho avuto l'illuminazione di inserire nella sfoglia della pasta (leggera, all'albume) qualche pistacchio, per me grossolano per dare un effetto un po' crunchy, per poi riempirlo di mousse di mortadella e mortadella a dadini q.b., non fosse stata abbastanza.Il condimento? Beh ho semplicemente sciolto il ripieno avanzato per renderlo creamy, poi pioggia di granella e mortazza. Ho inventato bene? #dispensadimaggio

Questo piatto è preparato con i prodotti del mio territorio, pomodorini secchi fatti in casa e pistacchio di Bronte. Io ho adoperato i pomodorini essiccati, ma se volete utilizzare i pomodorini secchi sott'olio non è necessario tenerli in ammollo.#iocucinosostenibile