Caesar salad con tonno in una ciotola di piadina 🥗🥙
Le #piadine o #tortillas una #ricetta tutta da provare
Questa sera ho fatto delle #ciotole per metterci l’ #insalata con il #tonno!😜
Prepariamoci per l'estate! #piattifreddi #piattounico
#nonsibuttavianiente
#dispensadimaggio #calendariomaggio #ilmiolibrodiricette #ricettasalata
Fatemi sapere che ne pensate 😜
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Istruzioni per cucinare
- 1
In un bicchiere mettiamo l’acqua tiepida e ci sciogliamo il sale.
In una ciotola mettiamo la farina ed aggiungiamo l’acqua con il sale e l’olio.
Iniziamo a mescolare con la forchetta per poi continuare con le mani fino ad ottenere un panetto liscio ed omogeneo, lo avvolgiamo nella pellicola e lo lasciamo riposare per circa 30min.
- 2
Dopo 30min dividere l’impasto in 3 parti uguali, dandogli una forma sferica.
- 3
Lasciamo riposare l’impasto ancora per qualche minuto, per poi stenderlo con il mattarello allo spessore di circa 1mm, sopra ad un foglio di carta forno.
- 4
Prendiamo lo stampo del pandoro, e ci adagiamo sopra la piadina (una per volta), e la cuociamo in forno preriscaldato a 185° per 10min, poi togliamo lo stampo del pandoro e la cuociamo altri 5min dall’altro verso (modalità ciotola).
- 5
Ci mettiamo l'insalata, i pomodori, la salsa Caesar ed il tonno, et voilà!
Cooksnap
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